Platea Madrid, el nuevo macroespacio gastronómico que próximamente abrirá sus puertas en las instalaciones del antiguo cine Carlos III, muy cerca de la céntrica Plaza de Colón, da sus primeros pasos con la apertura, el próximo 2 de abril, de su parte más dulce, ‘Platea en Dulce’. Un local ocupado en su totalidad por la […]
Platea Madrid, el nuevo macroespacio gastronómico que próximamente abrirá sus puertas en las instalaciones del antiguo cine Carlos III, muy cerca de la céntrica Plaza de Colón, da sus primeros pasos con la apertura, el próximo 2 de abril, de su parte más dulce, ‘Platea en Dulce’.
Un local ocupado en su totalidad por la pastelería Mamá Framboise, que abre un espacio cosmopolita y acogedor que transportará a los más golosos a una fábrica de dulces del Nueva York de principios del siglo XX.
La inauguración supone el pistoletazo de salida del ambicioso proyecto de ocio gastronómico Platea Madrid, que tras dos años de obras y más de 60 millones de euros de inversión, abrirá esta primavera con una propuesta culinaria y de ocio que contará con grandes estrellas de la gastronomía como Paco Roncero, Pepe Solla, Ramón Freixa y Marcos Morán. Seis estrellas Michelin y once soles Repsol que traerán al público madrileño propuestas sencillas y de alta cocina en un espacio de 5.800 metros cuadrados en el epicentro de Madrid.
Música, cine, artes escénicas, show cookings, lecturas, talleres, aperitivos musicales, catas en el escenario, after works, magia, cabaret, micro-teatro y números aéreos completarán la oferta de ocio, de la que se podrá disfrutar mientras se degusta cocina española e internacional, con propuestas a cargo de Rafael Sánchez del japonés Shikku, Kiko Zeballos del peruano Virú, Alex de la Fuente para el restaurante mexicano y Ranieri Casalini Fortino con la oferta italiana.
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