El 15 de junio del pasado 2023 abría sus puertas por primera vez elBulli1846 en su mítico emplazamiento en Cala Montjoi (Roses, Girona), convirtiéndose en el primer restaurante del mundo transformado posteriormente en museo.

Cerca de 4000 metros cuadrados a través de los que se proponía un recorrido a partir del legado de elBulli, el icónico restaurante que lo cambió todo, inaugurando así un museo cuyo objetivo principal era el de abrir caminos y compartir la historia de este establecimiento, promover la actitud innovadora y generar contenido de calidad para la educación y el autoaprendizaje de la restauración gastronómica, además de facilitar que las personas que no pudieron ir al restaurante, pero también quienes si fueron, puedan comprender qué paso y cómo lo hicieron para que elBulli fuera elBulli.

Dormir en elBulli

Y ahora, la plataforma de alojamientos Airbnb anuncia que, además de visitar elBulli, a partir del próximo 17 de abril también se podrá dormir en el icónico restaurante. Los huéspedes disfrutarán de acceso a partes exclusivas del edificio y dormirán en una cama emplatada inspirada en la cocina distintiva y el estilo del restaurante.

“La misión de elBullirestaurante consistía en traspasar los límites. Alcanzamos lo que creíamos que eran los límites de lo que se puede ofrecer durante una experiencia gastronómica al máximo nivel. Ahora estoy entusiasmado por superar nuevos retos creativos, compartir esta forma de ver el mundo con los huéspedes que pasen una noche aquí y presentarles nuestro último capítulo como elBulli1846″, comenta sobre este nuevo proyecto Ferran Adrià.

La estancia incluye conocer a Ferran Adrià en persona y descubrir de primera mano el impresionante legado de elBulli y su impacto en el mundo de la gastronomía, acceso exclusivo incluidas salas privadas como el que fuera el almacén, cena en uno de los restaurantes favoritos de Ferran en la cercana localidad costera de Roses, una noche en el antiguo restaurante con vistas al mar de Cala Montjoi, y una cena en Barcelona en el restaurante Enigma, de Albert Adrià.

Resumen
Ahora, además de visitar elBulli también se podrá dormir en el icónico restaurante
Título
Ahora, además de visitar elBulli también se podrá dormir en el icónico restaurante
Descripción
El 15 de junio del pasado 2023 abría sus puertas por primera vez elBulli1846 en su mítico emplazamiento en Cala Montjoi (Roses, Girona), convirtiéndose en el primer restaurante del mundo transformado posteriormente en museo.
Autor