Coincidiendo con la celebración de ‘Girona, Temps de Flors’ (Girona, Tiempo de Flores), el evento floral que da la bienvenida a la primavera en esta ciudad catalana, del 11 al 19 de mayo un total de 42 restaurantes de la Asociación de Hostelería de Girona y Radial ofrecerán menús en los que las flores son […]
Coincidiendo con la celebración de ‘Girona, Temps de Flors’ (Girona, Tiempo de Flores), el evento floral que da la bienvenida a la primavera en esta ciudad catalana, del 11 al 19 de mayo un total de 42 restaurantes de la Asociación de Hostelería de Girona y Radial ofrecerán menús en los que las flores son un ingrediente de los platos.
La propuesta cuenta con un buen numero de elaboraciones creativas: Ensalada de langostinos y pétalos de pensamiento con perfume de violeta; Hamburguesa de ternera casera con cebolla caramelizada y piropos de romero; Magret de pato sobre un lecho de arroz cremoso de menta fresca y flores de acacia; o Tartar de frutas con esencia de menta y violetas, son algunos de los platos que se podrán probar durante Tiempo de Flores
Flores de noche
Y por la noche ‘Flors de Nit’ es la oferta gastronómica y de ocio nocturno para los visitantes de ‘Girona, Temps de Flors’. Una propuesta en la que se ofrecen diversas especialidades con flores: aperitivos, cócteles, tapas, tisanas y dulces, entre otros, a partir de las ocho de la tarde. Una invitación diferente y cuidada para quienes prefieran pasear por las calles del casco antiguo de Girona admirando las Flores de Noche.
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