El enoturismo creció un 21% durante 2016, y el impacto económico generado por las visitas a bodegas y museos del vino adheridos a Rutas del Vino de España ha aumentado en casi un 11%, superando ya los 54 millones de euros.

La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha hecho público su informe anual sobre las visitas a bodegas y museos del vino que forman parte de las Rutas del Vino de España, un documento que permite conocer y estudiar los hábitos e intereses del turismo enológico en nuestro país.

El informe sobre 2016 —que puede consultarse íntegramente en esta dirección— muestra los datos recogidos durante 2016 en veinticuatro de las veintisiete Rutas del Vino que forman parte actualmente de este club de producto. El resultado vuelve a constatar un incremento del número de visitantes registrados por las bodegas y los museos de las Rutas. La cifra total asciende a más de 2,7 millones de visitas, cerca de medio millón más que en el año anterior, y un crecimiento del 21,02%, que vuelve a ratificar la buena salud del turismo del vino.

Por tercer año consecutivo, el informe recoge también parámetros relativos al precio de la visita estándar y al gasto medio por visitante tanto en las bodegas como en los museos y centros de interpretación del vino, lo que permite hacer un cálculo aproximado del impacto económico que estas visitas generan en las Rutas del Vino de España: el volumen de negocio producido asciende a 54.234.752 de euros, un 10,66% más respecto a la cifra recabada en 2015. A estos datos habría que sumar los de alojamientos, restaurantes, comercios o empresas de actividades que también forman parte de las Rutas del Vino, por lo que la cifra total de negocio generada por el enoturismo sería mucho mayor.

Enoturismo al alza

Los datos ponen de manifiesto que 2016 ha sido un año excelente para el enoturismo. Las cifras de visitantes han continuado aumentando en casi todas las Rutas, reflejando la consolidación del turismo del vino dentro de la oferta turística española.

De nuevo, las dos que encabezan la lista de visitas a bodegas y museos del vino son la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez, con 501.783 visitantes, y la Ruta del Vino y el Cava del Penedès Enoturisme Penedès, con 486.388. Los siguientes puestos siguen ocupados por las rutas de Ribera del Duero, Rioja Alta, Rioja Alavesa, Empordà y Rías Baixas, además de Calatayud, una ruta que se incorporó al club de producto durante el mismo 2016 y que, en tan poco tiempo, ha conseguido alcanzar el quinto puesto en este ranking.

En cuanto a la distribución temporal a lo largo del año, otoño y primavera vuelven a ser las temporadas preferidas para realizar enoturismo. Los meses de octubre (322.732 visitas) y septiembre (284.193 visitas) son los más fructíferos en la llegada de visitantes, seguidos muy de cerca de mayo (283.315) y agosto (279.214). Marzo, junio y julio también registran cifras superiores a los años anteriores, por encima de los 200.000 visitantes. El turismo MICE (negocios) puede constituir un acicate para los meses invernales que, como en años anteriores, vuelven a ser los que menos visitas registran.

Datos económicos

La recolección de los datos relativos al precio de la visita estándar y al gasto medio por visitante, permite establecer un cálculo económico aproximado generado por estas visitas en las Rutas del Vino de España. El precio medio de la visita estándar a bodegas (visita guiada + degustación) es de 7,79 euros y el gasto medio por visitante a bodega (en tienda, excluyendo el precio de entrada) es de 16,87 euros. En el caso de los museos del vino, el precio medio de la visita estándar es de 3,71 euros y el gasto medio por visitante a museos es de 3,76 euros. Comparando con los datos de 2015, el gasto medio ha caído ligeramente, pero se ha visto compensado por el aumento de visitantes.

Así, teniendo en cuenta estos datos, y considerando los 2.714.409 de visitantes registrados, el informe de ACEVIN determina que el impacto económico generado por las visitas a bodegas y museos del vino adheridas a las Rutas del Vino de España asciende a 54.234.752 de euros. La cifra supone un aumento 5,2 millones de euros con respecto al año anterior.

En este nuevo informe se han tenido en cuenta nuevos establecimientos adheridos a Rutas del Vino de España, aunque el crecimiento de la actividad enoturística ha sido muy superior al aumento en el número de los establecimientos que suministran los datos, por lo que las cifras finales se consideran suficientemente representativas del crecimiento experimentado en el último año.

Resumen
Título
El enoturismo sigue imparable: creció un 21% en 2016
Descripción
El enoturismo creció un 21% durante 2016, y el impacto económico generado por las visitas a bodegas y museos del vino adheridos a Rutas del Vino de España supera ya los 54 millones de euros.
Autor