El próximo fin de semana, la localidad riojana de Soto en Cameros, a escasos 30 kilómetros de la capital, Logroño, celebra la XI Feria de la Trufa, con un programa plagado de actividades en torno a este apreciado hongo.
Entre las propuestas para este próximo fin de semana, el sábado 27 de junio hay previstas: una Ruta guiada por la Ruta del Silencio de Trevijano, una Marcha senderista por la ruta del cañón del río Leza, y la actividad La Trufa: Historia y erotismo, relatos y música en el Ayuntamiento de Soto en Cameros.
Y para el domingo 28 de junio, Visita guiada por la localidad de Soto en Cameros, la Inauguración Oficial de la XI Feria de la Trufa a las 11,00 horas, un Mercado especial con venta y exposición de trufas y otros productos de la Reserva de la Biosfera Riojana, Mercado de Artesanía de La Rioja, Degustaciones de Huevos trufados con boletus y de Guiso camerano trufado, un Show Cooking de cocina con trufa, una Visita guiada por la localidad, y finalmente una interesante Demostración de búsqueda de trufa con perros adiestrados.
Salidas Truferas en La Reserva de la Biosfera
Desde el año 2007 se vienen realizando una serie de salidas truferas que incluyen la demostración de recogida y degustación de la Trufa. Estas salidas se realizan, durante todo el año, previa reserva, en los valles del Leza, Cidacos y Alhama.
Situada a ambos lados del río Leza, la localidad riojana de Soto en Cameros engloba cuatro núcleos de población: el principal, Soto, se encuentra en el fondo del valle y está dividido por el río; los otros tres, Trevijano, Luezas y Treguajantes, han trepado a las alturas que separan los ríos Iregua y Leza o Leza y Jubera. Su distancia al núcleo principal es de seis, nueve y ocho kilómetros respectivamente. La altitud sobre el nivel del mar en la plaza es de 717 metros y la altura mayor del término, en la divisoria entre el valle del Leza y el del Jubera, llega a 1326 metros.