Técnicos del centro tecnológico AZTI-Tecnalia impartirán el próximo mes de febrero un programa de formación en sostenibilidad para el sector alimentario, dirigido a los empleados de los subsectores alimentarios de la trasformación de la pesca, los vegetales, y los productos cárnicos de distintas comunidades autónomas españolas en técnicas de eficiencia medioambiental, para mejorar el aprovechamiento […]
Técnicos del centro tecnológico AZTI-Tecnalia impartirán el próximo mes de febrero un programa de formación en sostenibilidad para el sector alimentario, dirigido a los empleados de los subsectores alimentarios de la trasformación de la pesca, los vegetales, y los productos cárnicos de distintas comunidades autónomas españolas en técnicas de eficiencia medioambiental, para mejorar el aprovechamiento de los recursos utilizados en la fabricación de sus productos y reducir el impacto ambiental de sus actividades diarias.
La iniciativa, que se incluye dentro del Programa Empleaverde de la Fundación Biodiversidad y el Proyecto FIAS (Formación para la Industria Alimentaria en Sostenibilidad) ofrecerá una formación eminentemente práctica —en una sesión presencial de cinco horas de duración— que facilitará la auto-implantación de un Plan de Producción Limpia en la empresa.
Plan de Producción Limpia
Los asistentes serán capaces de implantar un completo plan de ahorro de agua y electricidad, cumplimiento de la legislación y uso racional de los recursos naturales, además de mejorar la imagen de la empresa.
Se tratarán temas relacionados con: medidas de minimización, generación y selección de ideas de mejora, utilización de indicadores, identificación de logros, búsqueda de medidas correctivas y conceptos de gestión medioambiental, ecodiseño y sostenibilidad.
La formación se realizará en febrero de 2014 en las comunidades autónomas de Andalucía, Extremadura, Cantabria, La Rioja y País Vasco. La inscripción es gratuita a través de esta dirección y el único requisito es ser trabajador del sector y preinscribirse previamente en la web. Existen plazas limitadas para personas en paro.
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