Del 22 al 24 de julio próximo, Barcelona albergará la primera edición de la InnBrew, The Brewers Convention, un evento que nace con el objetivo de convertirse en el punto de encuentro y de referencia del sector profesional de la cerveza artesana tanto de España, como del Sur de Europa.

Organizado por Beer Events, la empresa impulsora del ya consolidado Barcelona Beer Festival y del Barcelona Beer Challenge, este nuevo encuentro cervecero se presenta, según sus propios organizadores, Mikel Rius y Joan Fiol, como “la evolución del Barcelona Beer Festival Pro”, un evento B2B creado en un momento en el que, por una parte el sector craft está en plena expansión y crecimiento, y por otro lado, la coyuntura provocada por la pandemia ha frenado las expectativas y metas de muchos. De hecho, InnBrew nace de este nuevo entorno, tras la cancelación en 2020 del Barcelona Beer Festival a causa de la situación sanitaria, y ante la imposibilidad de concretar fechas este año para su celebración.

“La madurez del sector cervecero de este país ya está a la altura de otros como para tener una convención separada e independiente donde los cerveceros puedan asistir para formarse y para hacer negocios como ya sucede en otros países. El nuevo proyecto, efectivamente, puede nutrirse de la experiencia del BBF Pro pero, sin duda, nace con una personalidad propia y con la clara vocación de convertirse en el evento profesional más importante del sector cervecero artesano en nuestro país”, comenta en este sentido Mikel Rius.

InnBrew. El programa

El encuentro, que se celebrará en La Farga de l’Hospitalet (Barcelona), se articulará alrededor de tres ejes:

  • InnShow, que será propiamente dicha la zona de exposición, con stands de productos y servicios para las cerveceras. La idea es que el visitante pueda descubrir las novedades de los principales proveedores del mundo cervecero y poderse “llevar a casa” las innovaciones e ingredientes que le ayuden a seguir haciendo o empezar a hacer la mejor cerveza artesana.
  • Las InnTalks, el programa de formación y debate que invitará a la reflexión a los asistentes. El objetivo de este espacio es convertirse en el punto de reunión anual donde descubrir nuevas tendencias, formarse, reflexionar y en definitiva crecer profesionalmente tanto a nivel individual como empresarial. También se incluyen aquí los WorkShops, que se celebrarán en otro espacio reservado para los expositores, y con capacidad para un máximo de diez asistentes, donde podrán presentar sus novedades a través de talleres más participativos e interactivos.
  • Y el InnMeet, que recorrerá toda la convención ya que se pretende que el Networking sea tratado transversalmente en todas las acciones. Dispondrá de espacios reservados para que las empresas y los cerveceros puedan conocerse y entablar reuniones interprofesionales, con su propia dinámica, donde las principales asociaciones de productores tendrán un punto de encuentro para darse a conocer. De hecho, uno de los platos fuertes del InnMeet será la celebración del 1º Encuentro de Asociaciones de Productoras de Cerveza Artesana, que agrupa a las principales entidades a nivel nacional.
Resumen
InnBrew, nuevo congreso dirigido al sector profesional de la cerveza artesana
Título
InnBrew, nuevo congreso dirigido al sector profesional de la cerveza artesana
Descripción
Barcelona albergará la primera edición de la InnBrew, un evento que nace con el objetivo de convertirse en el punto de encuentro y de referencia del sector profesional de la cerveza artesana de España y Sur de Europa.
Autor