Los mercados de Madrid preparan ya la segunda edición de sus Jornadas Gastronómicas. Si las primeras estuvieron dedicadas al producto, en esta ocasión el protagonismo lo toman las cocinas regionales con degustaciones gratuitas de platos y vinos típicos de cinco comunidades en trece mercados de la capital entre el 24 y el 28 de junio […]
Los mercados de Madrid preparan ya la segunda edición de sus Jornadas Gastronómicas. Si las primeras estuvieron dedicadas al producto, en esta ocasión el protagonismo lo toman las cocinas regionales con degustaciones gratuitas de platos y vinos típicos de cinco comunidades en trece mercados de la capital entre el 24 y el 28 de junio próximos.
La inauguración de las Jornadas, el martes 24 tendrá lugar en el Mercado de Chamberí con la actuación del guitarrista londinense criado en España Miro Shohet, que ofrecerá un concierto en el que interpretará obras clásicas con su guitarra artesanal española.
En lo gastronómico, este Mercado dedicará cada día a la gastronomía típica de un rincón de España:
- Martes 24: Comunidad Valenciana, con Paella o fideuá
- Miércoles 25: Castilla la Mancha, con Pipirrana y Queso de La Cántara
- Jueves 26: Andalucía, con Gazpacho y pan con aceite de Sevilla
- Viernes 27: Galicia, la empanada y el queso de tetilla
- Sábado 28: Madrid con su queso de oveja y su melón de Villaconejos
Artículos relacionados
El Mercado Victoria de Córdoba cumple un año
{jathumbnail off}