El actor y escritor gastronómico Juan Echanove colabora, junto con otros personajes públicos, en la campaña Quien sabe beber sabe vivir, una iniciativa del sector vitivinícola español con el apoyo y financiación del Ministerio y la Comisión Europea para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en la cultura, paisaje y dieta mediterránea.

El actor y escritor gastronómico Juan Echanove colabora, junto con otros personajes públicos, en la campaña Quien sabe beber sabe vivir, una iniciativa del sector vitivinícola español con el apoyo y financiación del Ministerio y la Comisión Europea para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en la cultura, paisaje y dieta mediterránea.

Juan Echanove se suma así a la iniciativa de divulgación de un consumo responsable del vino como parte de la dieta mediterránea y desvela su receta de la felicidad. El famoso actor madrileño, muy reconocido y querido en nuestro país por sus innumerables trabajos en cine, teatro y televisión, es un gran conocedor del vino y de la gastronomía. Su día perfecto incluye siempre una buena comida (por ejemplo, lechazo), la compañía de unos buenos amigos y unas copas de cristal con las que poder compartir un buen vino.

 La receta

receta_echanove2Unas copas de cristal
1 sacacorchos de los que nunca fallan
1 timbre que suena a las 14,00 h en tu casa
4 amigos que se presentan sin avisar
4 sonrisas de oreja a oreja
Mucho tiempo por delante…
… y una copa de vino

Los ingredientes y preparación de este plato se detallarán en el libro 50 recetas para disfrutar el vino, que se editará en los próximos meses y en el que 50 personajes públicos compartirán su receta personal de la felicidad y su plato favorito para acompañar una copa de vino. Podrán conseguirse ejemplares impresos del libro de forma gratuita a través de la participación en la web de la campaña mediante la aplicación ‘Sube tu receta’, que se activará próximamente.

La iniciativa

Quien sabe beber sabe vivir es una iniciativa del sector vitivinícola español, con el apoyo y financiación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y la Comisión Europea.

España es el país con mayor superficie de viñedo en el mundo, con cerca de un millón de hectáreas plantadas, lo que supone aproximadamente el 35% de la superficie de viñedo de la Unión Europea y más del 13% de la superficie mundial. Además de liderar el ranking mundial por superficie plantada, España es el tercer productor mundial de vino y el segundo exportador mundial de vino, por detrás de Francia e Italia.


Resumen
La receta de la felicidad de Juan Echanove
Título
La receta de la felicidad de Juan Echanove
Descripción
El actor y escritor gastronómico Juan Echanove colabora, junto con otros personajes públicos, en la campaña Quien sabe beber sabe vivir, una iniciativa del sector vitivinícola español.
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