La Rioja se ha incorporado a la iniciativa ‘Norte es pinchos’, una alianza de ciudades del norte de España —Bilbao, Burgos, Oviedo, Pamplona, San Sebastián, Santander, Valladolid, Vitoria— para potenciar la calidad de sus pinchos dentro de su oferta gastronómica como reclamo turístico. La iniciativa, que parte de la Federación Española de Hostelería (FEHR) cuenta […]
La Rioja se ha incorporado a la iniciativa ‘Norte es pinchos’, una alianza de ciudades del norte de España —Bilbao, Burgos, Oviedo, Pamplona, San Sebastián, Santander, Valladolid, Vitoria— para potenciar la calidad de sus pinchos dentro de su oferta gastronómica como reclamo turístico.
La iniciativa, que parte de la Federación Española de Hostelería (FEHR) cuenta con el respaldo y la colaboración de la Dirección General de Turismo del Gobierno de La Rioja, la Asociación Hostelería Riojana y la Federación de Empresarios de La Rioja (FER).
La red quiere potenciar el norte como destino turístico y gastronómico, utilizando sus pinchos como emblema de su gastronomía. Para ello se quiere vincular de forma directa a las ciudades que comparten una cultura gaastronómica común, con el objetivo de promocionar estos destinos y las actividades que se desarrollan, a través de su gastronomía en miniatura.
Rutas sabrosas
Para La Rioja, la iniciativa ‘Norte es pinchos’, es también una oportunidad para crear sinergias con otras capitales del norte, con el fin de promocionar sus principales eventos gastronómicos y un motivo para visitarlas, haciendo de esta ruta gastronómica y turística un atractivo reclamo para el turista, los visitantes y, en general, los habitantes de estas poblaciones.
Así, por ejemplo, La Rioja podrá realizar promoción de todas las actividades que realiza, relacionadas con el pincho, a nivel nacional y a través de una entidad de referencia como es la Federación Española de Hostelería. Además, la alianza parte con el objetivo de realizar acciones conjuntas entre las ciudades integrantes y, en un futuro próximo, se desarrollarán rutas gastronómicas entre los diferentes destinos, así como un recetario de pinchos o concursos dirigidos al público, entre otras iniciativas.
Las ciudades y establecimientos participantes en la iniciativa pueden consultarse en esta dirección.
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