La Asociación Galega de Sumilleres Gallaecia ha otorgado sus Distinciones Gallaecia 2013 a destilados amparados por la Indicación Geográfica Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, tras someterse a la valoración de un panel de cata compuesta por nueve expertos. Al concurso se presentaron un total de cuarenta y tres destilados de los que finalmente fueron […]
La Asociación Galega de Sumilleres Gallaecia ha otorgado sus Distinciones Gallaecia 2013 a destilados amparados por la Indicación Geográfica Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia, tras someterse a la valoración de un panel de cata compuesta por nueve expertos. Al concurso se presentaron un total de cuarenta y tres destilados de los que finalmente fueron seleccionadas quince referencias.
“La participación en este tipo de concursos nos permite seguir trabajando en la reivindicación de la gran calidad de nuestros licores y aguardientes, que nada tienen que envidiar a ningún otro destilado, y eso tenemos que creérnoslo como sector y reivindicarlo”, aseguraba en la entrega de los galardones el presidente del Consejo Regulador, José Antonio Feijoo, añadiendo que “nunca se han elaborado en Galicia destilados de la calidad que están produciendo. Son comparables a los mejores destilados del mundo. Pero lo cierto es que no vamos a vender fuera lo que antes no vendamos aquí. Por ello seamos capaces de vender en Galicia, para luego seguir en España y, finalmente llegar al exterior”, concluía Feijoo.
De los quince premiados, seis pertenecen a Pontevedra, dos son de A Coruña, uno de Ourense y otro de Lugo. Por productos, han obtenido distinción: tres aguardientes de orujo, tres de orujo envejecido; cuatro de licor de hierbas; cuatro de licor de café y un aguardiente de hierbas.
La relación de premiados es la siguiente:
Aguardiente de orujo
- Abadía da Cova (Adegas Moure)
- Fillaboa (Bodegas Fillaboa)
- Viña Blanca del Salnés (Viña Blanca del Salnes)
Augardente de orujo envejecido
- Fillaboa (Bodegas Fillaboa)
- Martín Codax (Bodegas Martín Codax)
- Quinta Couselo (Quinta Couselo)
Augardente de herbas
- Zárate (Eulogio Pomares Zárate e Hijos)
Licor de herbas
- Quinta Couselo (Quinta Couselo)
- Ximonde (Aguardientes de Galicia)
- Martín Codax (Bodegas Martín Codax)
- Pazo de Valdomiño (Pazo de Valdomiño)
Licor de café
- Ximonde (Aguardientes de Galicia)
- Lúa (Viña Costeira)
- Pazo de Galegos (Pablo García Cebero)
- Quinta Couselo (Quinta Couselo)
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