El Gobierno está trabajando en la elaboración de una nueva norma para facilitar a los productores la elaboración en España de otros tipos de aceites vegetales como, por ejemplo, los aceites de avellana o nuez, entre otros, cuyo consumo hasta ahora es únicamente de importación.
Así lo anunciaba ayer martes en el Senado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, avanzando que ya están trabajando en una norma para facilitar la elaboración de otros aceites vegetales en España que ahora no se pueden producir, como el aceite de avellana o el de nuez, entre otros, una normativa que está previsto sacar a consulta pública antes de que finalice el año y que, al tratarse de una norma de impacto comunitario, tendrá que ser trasladada también a la Comisión Europea.
Objetivo, facilitar la elaboración de otros aceites vegetales en España
En este sentido, Luis Planas explicaba que el sector de los aceites vegetales en España necesita que se lleva a cabo “una actualización de la normativa con fin de adaptarla a los procesos de producción actuales, a las necesidades del sector productor y a las demandas de la sociedad”, añadiendo que “el Gobierno es consciente de la demanda de los consumidores de aceites vegetales de materias primas variadas, que en la actualidad no se pueden producir en España, por lo que los que se consumen son de importación”.
Un tema sobre el que el ministro quiso recordar que, hasta la aprobación de la norma de calidad del aceite de oliva en el mes de agosto del pasado año 2021, tanto el aceite de oliva como todo el resto de los aceites vegetales estaban reglados por la reglamentación técnico-sanitaria de Aceites Vegetales Comestibles, aprobada por el Real Decreto 308/1983, de 25 de enero, que ahora será modificado por la nueva norma anunciada, que facilitará a los productores la elaboración en España de otros tipos de aceites vegetales.
