El Brabante flamenco representa el centro neurálgico de la cerveza en Bélgica. A pesar de ser la provincia más pequeña de este país es, sin embargo, la que cuenta con el mayor número de fábricas de cerveza, unas treinta y cinco que producen entre todas ellas alrededor de doscientas cincuenta cervezas regionales, tan sabrosas como […]
El Brabante flamenco representa el centro neurálgico de la cerveza en Bélgica. A pesar de ser la provincia más pequeña de este país es, sin embargo, la que cuenta con el mayor número de fábricas de cerveza, unas treinta y cinco que producen entre todas ellas alrededor de doscientas cincuenta cervezas regionales, tan sabrosas como originales.
La capital del Brabante flamenco es Lovaina, que alberga desde la gran fábrica AB Inbev (Stella Artois, Leffe…) hasta la artesanal Domus, pasando por ‘la barra más larga del mundo’, el Oude Markt o Plaza del Viejo Mercado. Y hasta el 12 de mayo, un total de quince fábricas de cerveza belga abren sus puertas a los visitantes y organizan numerosas actividades para los amantes de esta bebida.
Actividades en las que un guía local va descubriendo todos los secretos cerveceros a través de un viaje por los antiguos cafés y cervecerías de Lovaina: ¿Cual es la diferencia entre un pub y una taberna? ¿Dónde han ido a parar las históricas fábricas de cerveza? ¿Qué fue de la mítica cerveza Peeterman? ¿Por qué Lovaina se hizo famosa por su cerveza?
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