La gastronomía cordobesa actual es el resultado de una larga tradición que ha quedado reflejada en la variedad de sus platos, el número de restaurantes, tabernas y bares que pueblan la ciudad y en el prestigio de su cocina. Y para dar a conocer todo este universo, durante el mes de noviembre Córdoba celebra dos […]
La gastronomía cordobesa actual es el resultado de una larga tradición que ha quedado reflejada en la variedad de sus platos, el número de restaurantes, tabernas y bares que pueblan la ciudad y en el prestigio de su cocina. Y para dar a conocer todo este universo, durante el mes de noviembre Córdoba celebra dos interesantes eventos gastronómicos.
Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica
Desde el próximo día 16 de noviembre y hasta el día 25, tendrá lugar en la ciudad el primer ‘Concurso de la Tapa Córdoba Gastronómica’, con un variado circuito en el que los establecimientos participantes ofrecerán tapas basadas en la cocina tradicional cordobesa elaboradas con productos autóctonos y a unos precios únicos de 2 , 3 y 4 euros.
Encuentro de Cofradías Enogastronómicas de España
Por otro lado, del 16 al 18 de noviembre se celebra el X Encuentro de Cofradías Enogastronómicas de España, una reunión entre amantes de la cocina que se plantea con un amplio programa de ponencias, encuentros e intercambios de experiencias enogastronómicas y que además ofrecerá la exposición de los mejores productos y muestras de vinos de las numerosas cofradías existentes en todo el territorio nacional.
Entre las actividades a destacar, un peculiar desfile de casi trescientos cofrades que ataviados con sus vestimentas identificativas hará un recorrido desde la Mezquita-Catedral hasta llegar a la recepción oficial en el Alcázar de los Reyes Cristianos, para terminar con una cena de hermandad a base de productos típicos de Córdoba.
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