Cada vez más, el sector de la alimentación está avanzando a través de la innovación y la adecuación de sus productos a las nuevas tendencias nutricionales para ofrecer alimentos más saludables, sostenibles, y de confianza.
Todo con el objetivo de ayudar a que más personas lleven una dieta saludable y que esta sea accesible para todos los sectores de la población, con productos que sean mejores nutricionalmente pero que, a la vez, sigan siendo apetitosos.
Por otro lado, los consumidores están cada día más informados y, como consecuencia, son más exigentes con los alimentos que compran y quieren saber qué comen pero también ser responsables con factores éticos como la sostenibilidad y el medio ambiente.
Por todo ello, el sector agroalimentario está comprometido con el desarrollo y comercialización de productos que hagan todo lo posible para ayudar a que nuestro planeta prospere y que, al mismo tiempo, permitan la elaboración de platos tan sanos y apetecibles como estos Polos de kombucha y frutas, una receta perfecta para combatir las altas temperaturas en verano ofrecida por la empresa granadina Víver Kombucha.
Polos de kombucha y frutas
INGREDIENTES
- Kombucha de los sabores preferidos
- Fruta al gusto: fresas, limón, mango, frambuesas
- Un ligero toque de hierbabuena (opcional)
- Molde para polos
ELABORACIÓN
Abrimos las botellas de kombucha elegidas y esperamos unos minutos para que las burbujas procedentes de su fermentación natural se rebajen.
A continuación colocamos la fruta o frutas seleccionadas el molde para polos o cualquier recipiente similar y terminamos de rellenar con la kombucha.
Metemos el molde en el congelador, esperamos unas cuatro horas, y listos los polos para consumir.
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