Se pone en marcha una nueva edición —la sexta ya— de Hotel Tapa Tour, que del 16 al 26 de septiembre próximo ofrecerá una singular experiencia que conjuga la popular tradición del tapeo en su mejor versión de alta cocina informal, con el entorno exclusivo de los hoteles de lujo.

Hotel Tapa Tour vuelve, como en años anteriores, para reivindicar los hoteles también como interesantes y diferentes escenarios gastronómicos, para lo cual todos los establecimientos participantes en el evento, los hoteles más emblemáticos de Madrid —más de veinte hoteles de cuatro y cinco estrellas—, volverán a abrir al público las cocinas de sus bares, jardines y terrazas con dos propuestas diferentes, ambas a un precio unificado en todos los establecimientos y especial para esta ocasión: por un lado, la propuesta creada para el II Concurso Nacional Tapa Alimentos de España, un certamen en el que compiten chefs de hoteles de todo el país, maridada con vino tinto, blanco o rosado de la D.O. Ribera del Duero, cuyo precio será de 8 euros. Y, por otro, una croqueta de autor que se servirá, acompañada de una bebida, al precio de 5 euros.

Hotel Tapa Tour en toda España

Y fuera de Madrid, también en las mismas fechas, los establecimientos participantes en el II Concurso Nacional Tapa Alimentos de España ofrecerán igualmente sus propuestas al precio de 8 euros, con una copa del vino patrocinador incluida.

De hotel en hotel y de tapa en tapa, el festival supone una ocasión estupenda para conocer la diversidad de las cocinas regionales a través de la tapa, además de visitar los mejores hoteles, que hasta la fecha son:

  • Cinco estrellas: Barceló Emperatriz Barceló Torre de Madrid | BLESS Hotel Madrid | Gran Hotel Inglés | Gran Meliá Fénix | Gran Meliá Palacio de los Duques | Hospes Puerta de Alcalá | Hotel Puerta América | Hotel Wellington | Hyatt Centric Gran Vía Madrid | InterContinental | Relais & Châteaux Hotel Heritage Madrid | Relais & Châteaux Hotel Orfila | The Westin Palace Madrid | VP Plaza España.
  • Cuatro estrellas: Aloft Madrid Gran Vía | Hard Rock Hotel Madrid | NH Collection Eurobuilding | Only YOU Atocha.
Resumen
Hotel Tapa Tour, alta cocina informal en grandes hoteles
Título
Hotel Tapa Tour, alta cocina informal en grandes hoteles
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Se pone en marcha una nueva edición de Hotel Tapa Tour, que del 16 al 26 de septiembre próximo ofrecerá una singular experiencia que conjuga la popular tradición del tapeo en su mejor versión de alta cocina informal, con el entorno exclusivo de los hoteles de lujo.
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