La Ruta del Tapeo 2023, el Master Ajo Junior, Cocina en Vivo con degustación de tapas, música en el Parque de los Viveros, visitas al Museo Etnográfico y del Ajo, concurso de habilidad con tractor y remolque, una nueva edición del ya tradicional Concurso Nacional de Cocina con ajo morado…
Son algunas de las casi veinte actividades previstas en el programa de la XLIX Feria Internacional del Ajo, que se celebrará este próximo fin de semana desde del 28 al 30 de julio, en la localidad conquense de Las Pedroñeras, y que entre las novedades que presenta este año destaca la posibilidad de visitar el Museo Etnográfico y del Ajo.
Feria Internacional del Ajo Morado
El viernes, 28 de julio, tras la reunión de la Junta Directiva de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos (ANPCA), para analizar la situación actual del mercado, se llevará a cabo una demostración de artesanía del ajo. Otra de las propuestas para el viernes es una actividad consistente en decorar delantales en el stand de la IGP Ajo Morado Las Pedroñeras, o la de confeccionar ristras de ajos destinada a participantes menores de 18 años. El día acabará con música en el Parque de los Viveros.
El sábado tendrá lugar el Concurso Comarcal de Habilidad con tractor a pedales. Con posterioridad se presentará el video juego de ADINA, la grabación del podcast Todos en el Ajo, el Master Ajo Junior para participantes de 6 a 13 años, la Cocina en vivo de la mano del cocinero Quique Cerro donde se elaborarán tapas originales que seguidamente podrán ser degustadas por los asistentes y, ya por la noche, en el Parque de los Viveros, el Crazy Fuck Festival con animación, música y vídeos.
Concurso Nacional de Cocina
La jornada del domingo 30 de julio comenzará con el concurso de habilidad con tractor y remolque, al que le seguirá el Scape Room Ajero, y la feria cerrará con la celebración del ya tradicional Concurso Nacional de Cocina, dirigido a cocineros y cocineras profesionales que deberán preparar un plato de libre elección, donde el ingrediente principal sea el Ajo Morado de Las Pedroñeras —producto amparado por la figura de calidad europea Indicación Geográfica Protegida (IGP)— un certamen que reparte 3.500 euros en premios.
