El salón conjunto Alimentaria + Hostelco —del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona— acogerá la octava edición de los premios HORECA Awards 2026, que reconocen la excelencia, la innovación y la transformación sostenible y tecnológica en los sectores de la restauración, hotelería y colectividades.
Una nueva edición de estos galardones, conocidos en ediciones anteriores como los Hostelco Awards, que ya han abierto las candidaturas para reconocer y premiar las mejores iniciativas que marcan la diferencia en el ecosistema horeca, foodservice y retail en España en 4 ejes estratégicos: innovación, sostenibilidad, experiencia de cliente y mejora productiva.
HORECA Awards 2026
De este modo, reconocerán tanto los conceptos de negocio más disruptivos como los proyectos con impacto positivo en eficiencia energética, gestión de residuos o economía circular, además de aquellas soluciones diseñadas especialmente para la hostelería que transforman la relación con el consumidor a través de la personalización y la tecnología. Y además de premiar conceptos, proyectos y profesionales, esta convocatoria distinguirá también los productos y soluciones del canal horeca procedentes tanto de expositores de Alimentaria como de Hostelco.
“Los HORECA Awards reflejan la integración entre la oferta horeca de Alimentaria y Hostelco. Estos galardones se convierten en un escaparate único donde no solo se distinguen proyectos y profesionales, sino también productos y soluciones innovadoras que marcarán el futuro del sector horeca”, explica Céline Pérez, directora de Hostelco.
Categorías abiertas a candidaturas
La convocatoria está dirigida tanto a empresas expositoras como a establecimientos Horeca, distribuidores, empresas contract y profesionales del sector horeca. Los candidatos podrán presentarse hasta el 19 de diciembre en cuatro categorías que reconocen:
- El mejor modelo de negocio (Best Horeca Concept)
- El mejor proyecto (Best Horeca Project)
- El mejor producto o servicio (Best Horeca Product)
- El mejor profesional (Best Horeca Professional)
El acto de entrega de premios, la Horeca Night se celebrará el martes 24 de marzo de 2026 a las 20:00 en el Hotel Palace de Barcelona.
