Por primera vez cinco Denominaciones de Origen españolas —Almansa, Bullas, Jumilla, Vinos Alicante, Yecla— y productores de otras regiones del mundo como Provenza-Alpes-Costa Azul, California y Australia se han unido en un frente común para reivindicar la variedad de uva Monastrell.
La iniciativa, impulsada por la DOP Vinos Alicante se materializará a través de un congreso de carácter internacional, Monastrell Alicante, la España Mediterránea, que tendrá lugar el próximo mes de noviembre en Alicante y contará con la participación de diferentes personalidades del mundo del vino a nivel internacional.
El objetivo del congreso, es la reivindicación de la variedad Monastrell, una variedad con carácter 100% mediterráneo, que en los últimos años se ha convertido en referente y en el motor vinícola de las zonas en las que se cultiva.
“Uno de los grandes retos para sacar adelante esta iniciativa ha sido el superar las barreras geográficas y administrativas”, asegura Antonio Miguel Navarro, presidente de la DOP Vinos Alicante, añadiendo que “era necesario para defender una variedad única que se produce en diferentes regiones del mundo pero con una característica común, sólo la encontramos en lugares de climas mediterráneos, un aspecto que imprime carácter y diferenciación y que le permite estar presente en los lineales más exclusivos junto a variedades y Denominaciones más extendidas y populares”.
Uva mediterránea
La Monastrell es una uva singular, adaptada a las particularidades mediterráneas, puesto que puede soportar perfectamente muchas horas de sol y suelos pobres e incluso sobremadurar en cepa para dar como resultado vinos de licor o el Fondillón, un vino generoso único, de complejísima elaboración, sabroso y elegante, y uno de los tesoros de la bodega mundial.
Variedad fuerte y densa, enormemente peculiar, capaz en los años calurosos de dar vinos con elevada graduación, con altos niveles de taninos, sobresale por su gran versatilidad para elaborar tanto monovarietales como coupages. Llamada en otros lugares Mourvedre (por su procedencia original de Sagunto o Murviedro), Vermeta, Morrastell o Mataró, es, sin duda, una de las grandes uvas de España, la quinta en hectáreas de cultivo, y uno de los varietales más poderosos del planeta.