Alta gastronomía solidaria para todos los gustos y bolsillos. Un año más se pone en marcha Restaurant Week, un evento que tiene como objetivo acercar la mejor gastronomía a todos los públicos y, a la vez, colaborar con una buena causa, y que este año viene con más ciudades y restaurantes participantes.
Porque a las tres capitales que participaron el pasado año, Madrid, Barcelona, Valencia, a esta edición de Restaurant Week 2017 —la tercera organizada por ElTenedor— se suman Sevilla y Málaga. Esta vez será del 25 de octubre al 12 de noviembre y participarán más de 300 restaurantes de primer nivel que, durante estos días, ofrecerán menús de lujo por sólo 25 euros.
Restaurant Week, alta gastronomía solidaria
Y, de cada menú consumido se donará 1 euro a la ONG Ayuda en Acción, en concreto a su programa Aquí también que trabaja para paliar la pobreza infantil en España. Un programa de apoyo a la infancia, y sus familias, en riesgo de exclusión, que Ayuda en Acción desarrolla desde 2013.
A través de los centros educativos facilitan becas de alimentación, formación en hábitos saludables, dotación de material escolar, actividades extraescolares e innovación educativa, entre otros, para fomentar la igualdad de oportunidades. Esta iniciativa beneficiará, en el próximo curso escolar (2017/2018), a más de 10.700 niños y niñas con becas directas, en 83 colegios de 11 Comunidades Autónomas.
Menús de lujo para todos los bolsillos
Veinte días llenos de sabor en más de trescientos restaurantes, con platos elaborados por grandes chefs o de los locales de moda del momento, y a precios muy asequibles. Chefs de la talla de Begoña Rodrigo con La Salita en Valencia, Carme Ruscadella con BlancMandarin Oriental en Barcelona o Pepe Solla con Atlántico en Madrid, se han sumado a esta iniciativa que también cuenta con restaurantes como Sasha Boom , Zahara de Osborne, SQD Meat Point o DOMO by Roncero & Cabrera NH Collection Abascal en Madrid, Sergi de Meià, El Jardín del Alma , Informal by Marc Gascons, El Cercle o Mextizo en Barcelona o Ameyal en Valencia, los sevillanos Taberna del Alabardero o Casa Manolo León y los malagueños Especia – Parador de Málaga Gibralfaro o La Ménsula II, que ofrecerán menús especialmente creados para la ocasión a 25 euros.
Pero, además, como en ediciones anteriores, también participan una serie de restaurantes reconocidos con estrella Michelin, como Caelis, Nectari, Angle by Jordi Cruz, Xerta o Hofmann en Barcelona o Chirón en Madrid, en este caso con un menú a 45 euros.
