Durante este mes de septiembre, dos Denominaciones de Origen –los vinos de Ribera del Duero y los aceites de Baena– se han unido a la Fundación Jamón Serrano Español para promocionar sus productos fuera de nuestras fronteras, concretamente en Polonia, Dinamarca y Alemania. Este plan de promoción europeo, ‘Original Flavors: The Mediterranean Essence’, subvencionado por […]

Durante este mes de septiembre, dos Denominaciones de Origen –los vinos de Ribera del Duero y los aceites de Baena– se han unido a la Fundación Jamón Serrano Español para promocionar sus productos fuera de nuestras fronteras, concretamente en Polonia, Dinamarca y Alemania.

Este plan de promoción europeo, ‘Original Flavors: The Mediterranean Essence’, subvencionado por el Ministerio de Agricultura y cofinanciado por la Unión Europea, tiene como objetivo dar a conocer la importancia de los sellos de calidad diferenciada de la UE, así como las ventajas que estos productos ofrecen al consumidor como valor diferencial, ante un público compuesto exclusivamente por profesionales y medios de comunicación.

Durante los distintos actos oficiales, los invitados tienen ocasión de disfrutar de una jornada gastronómica especial en la que, a través del concepto de ‘tapa española’, degustan diferentes propuestas y originales maridajes procedentes del recetario gastronómico de prestigiosos cocineros como Fernando del Cerro, del restaurante Casa José, en Aranjuez, Madrid, galardonado con una estrella Michelin o Alberto Chicote, ex jefe de cocina de los restaurantes No-Do y Pandelujo y presentador del programa gastronómico ‘Pesadilla en la cocina’ que se emitirá próximamente en La Sexta.

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