La séptima edición de Gijón de Sidra —un evento en el que cerca de 50 establecimientos ofrecían una botella de la sidra y una cazuela o ración a un precio popular— ha concluido con el acto de entrega de Premios a las diferentes categorías a concurso.

La nueva edición de Gijón de Sidra, en la que durante más de diez días las sidrerías participantes ofrecían una botella de la sidra acogida por el establecimiento y una cazuela o ración de creación propia a un precio atractivo, ha dejado unas cifras récord: en total, 110.500 botellas de sidra y 40.000 cazuelas servidas al público.

Premios Gijón de Sidra 2015

  • MEJOR ESCANCIADOR: Carlos García Suarez, de Sidrería Nava. FINALISTAS: Eduardo Fernández Fernández, de Sidrería Los Pomares y José Ángel Fernández Fernández, de Sidrería Rio Astur.
  • MEJOR SIDRERÍA: Sidrería La Pámpana. FINALISTAS: Sidrería El Cuetu y Sidrería Chaflán.
  • MEJOR CAZUELA: Capote de Grana y Oro, de Sidrería Zapico. FINALISTAS: Fabes con almejes, de Sidrería Casa Fede, y Repollo con langostinos, de Sidrería El Alleranu de Fito.
  • MEJOR SIDRA: Sidra Fran (lote 1) – Llagar Fran. FINALISTAS: Sidra Trabanco Selección y Sidra Solleiro.
  • MEJOR EQUIPO SIDRERIA-LLAGAR: Sidrería Parrilla Antonio – Sidra Orizon
  • PREMIO A LA SIDRA MAS PRESTOSA: Sidra L´Allume

Concurso de cancios de chigre

Además, durante todos los días de celebración del evento Gijón de Sidra, los coros participantes en el concurso de ‘cancios’ de chigre amenizaron las tardes de sidrería como antaño, recorriendo las 43 sidrerías de la ruta. Y los coros ganadores fueron:

  • PRIMER PREMIO: Coro Asturiano de Gijón-La Calzada
  • SEGUNDO PUESTO: Coral Asturiana de Gijón
  • TERCER PUESTO: Coro Voces de Cimadevilla
  • FINALISTAS: Voces del Centro Asturiano, Costa Verde A, Costa Verde B

Como en otras ocasiones, en esta séptima edición de Gijón de Sidra se puso en marcha el ‘sidrobús’ que recorrió Gijón con paradas cerca de las sidrerías participantes, con el único requisito de conseguir el pañuelo oficial de Gijón de Sidra, que se podía obtener en las sidrerías participantes junto con el ‘sidromapa’, con toda la información necesaria relacionada con este evento.

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Entrega de los premios Gijón de Sidra
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La séptima edición de Gijón de Sidra ha concluido con el acto de entrega de Premios a las diferentes categorías a concurso.
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