Una exquisita base de hojaldre cubierta por una deliciosa crema a la naranja y un delicado bizcocho de chocolate. Se trata del ‘postre de Nuestra Señora de San Lorenzo’, la tarta conmemorativa con la que la ciudad de Valladolid se dispone a disfrutar de las fiestas de la Virgen de San Lorenzo. La tarta, que […]
Una exquisita base de hojaldre cubierta por una deliciosa crema a la naranja y un delicado bizcocho de chocolate. Se trata del ‘postre de Nuestra Señora de San Lorenzo’, la tarta conmemorativa con la que la ciudad de Valladolid se dispone a disfrutar de las fiestas de la Virgen de San Lorenzo.
La tarta, que elabora la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid en honor a la Santa se podrá degustar, gratuitamente, el día 9 de septiembre a las 19:00 horas en el Paseo Central de Campo Grande, a lo largo de una multitudinaria degustación popular, un evento que reúne todos los años a miles de personas para disfrutar de una de las 6.000 raciones que se reparten en honor a la Virgen patrona.
De cualquier modo, para los más golosos o para quienes prefieran no hacer cola, el postre se podrá comprar, además, en las diferentes pastelerías de la ciudad.
Las fiestas
Desde el año 2000 Valladolid celebra las conmemoraciones locales en torno a la festividad de la Virgen de San Lorenzo, patrona de la ciudad. Diez días en los que la ciudad propone a locales y visitantes un extenso programa de actos: procesiones, ofrendas, obras de teatro, tapeo en casetas, actividades infantiles…
Las Fiestas de San Lorenzo se suelen celebrar el primer viernes antes del 8 de septiembre y es el desfile de peñas el primer evento con que da comienzo, seguido del pregón en la Plaza Mayor, a cargo de un personaje de actualidad.
La Virgen de San Lorenzo fue declarada oficialmente Patrona de Valladolid en 1917, con motivo de la Coronación Canónica de la imagen.
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