En la Asamblea General de Saborea España -plataforma nacional de turismo gastronómico celebrada en FITUR y presidida por el cocinero vasco Pedro Subijana (Restaurante Akellarre, San Sebastián)-, ha tenido lugar la ratificación de las solicitudes de Logroño, Madrid, Pamplona y Sevilla como nuevas incorporaciones a la Asociación. Con su presencia en FITUR y la celebración […]
En la Asamblea General de Saborea España -plataforma nacional de turismo gastronómico celebrada en FITUR y presidida por el cocinero vasco Pedro Subijana (Restaurante Akellarre, San Sebastián)-, ha tenido lugar la ratificación de las solicitudes de Logroño, Madrid, Pamplona y Sevilla como nuevas incorporaciones a la Asociación.
Con su presencia en FITUR y la celebración de este acto, Saborea España consolida su presencia en el mapa nacional y sigue suscitando el interés de diferentes destinos turísticos de toda la geografía nacional. Su principal objetivo: mejorar las posibilidades que ofrece el turismo gastronómico como elemento diferenciador y de calidad de cada territorio,ofreciendo al visitante experiencias únicas a traves de la gastronomía típica del lugar.
Ya suman 22 destinos
Saborea España, la primera plataforma nacional de turismo gastronómico promovida por las principales instituciones de la gastronomía y turismo nacionales (la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, las asociaciones de cocineros Euro-Toques y Facyre y apoyada por la Secretaría General de Turismo), contaba hasta estos momentos con 18 destinos: Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Mallorca, Menorca, Murcia, San Sebastián, Sant Carles de la Ràpita, Segovia, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza. A estos se sumarán las cuatro nuevas incorporaciones.
Trabajando para el futuro
Por otra parte, Saborea España aprobó en su Asamblea el Plan de Trabajo para este año, estructurado en tres grandes líneas:
– Potenciación del marco de gestión a través de la implementación de la colaboración con las diferentes entidades con las que participa en diferentes ámbitos: Turespaña, MARM, Instituto Cervantes, Paradores, Bankia, RTVE, Muchoviaje, Basque Culinary Center, Fitur, entre otras.
– Posicionar y rentabilizar la imagen de la marca Saborea España ampliando la presencia y participación en foros, eventos y jornadas de turismo gastronómico.
– Desarrollo de acciones promocionales, tanto nacionales como internacionales, generando un plan de acciones que contempla desde presentaciones en ciudades europeas, potenciación del portal de venta y acuerdos con canales on-line y off-line.