La Guía Evooleum World’s Top100 Extra Virgin Olive Oils (Grupo Editorial Mercacei) acaba de lanzar su nueva edición en la que como cada año, recopila los cien mejores aceites de oliva virgen extra del mundo según los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards.
De cada uno de los aceites de oliva virgen extra recopilados en la guía se incluye una completa ficha informativa con interesantes datos sobre el producto como su procedencia, características, variedades de aceituna, tipo de olivar, actividades de oleoturismo, certificación orgánica, Kosher o Halal, puntuación, ficha de cata, los platos con los que mejor marida y, finalmente, una imagen del envase.
Tras recibir más de ochocientas muestras de cerca de una veintena de países, la guía recoge las referencias seleccionadas de diez países —España, Italia, Croacia, Portugal, Turquía, Grecia, Estados Unidos, Marruecos, Eslovenia y Argentina— y multitud de variedades, como las españolas picual, hojiblanca, cornicabra, arbequina, pajarera, picuda o pico limón, las italianas coratina, frantoio, bosana o dritta, las griegas koroneiki o tsounati, la marroquí picholine o la croata bianchera istriana, entre otras.
Los diez mejores virgen extra del mundo
El Top 10 de esta edición de Evooleum vuelve a estar encabezado este año por un virgen extra español que, por primera vez, se trata de un aceite de cooperativa liderando el podio. En segundo lugar se sitúa una referencia italiana, seguida por una croata. En total, entre los diez mejores aceites de oliva virgen extra del mundo figuran cinco italianos, cuatro españoles y uno croata.
El Top 10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Evooleum Awards 2022 es el siguiente:
- Olibaeza Premium Picual | 97 puntos | Variedad: picual | Jaén (España)
- Monini Monocultivar Frantoio Bio | 96 puntos | Variedad: frantoio | Perugia (Italia)
- Monte Rosso Grand Selection | 96 puntos | Variedades: leccino, bianchera, istriana, pendolino, maurino y picholine | Istria (Croacia)
- Almaoliva Arbequino | 96 puntos | Variedad: arbequina | Córdoba (España)
- Rincón de la Subbética Altitude | 95 puntos | Variedad: hojiblanca | Córdoba (España)
- Schinosa La Coratina | 95 puntos | Variedad: coratina | Barletta-Andria-Trani (Italia)
- Di Molfetta Frantoiani | 95 puntos | Variedad: coratina | Barletta-Andria-Trani (Italia)
- Giove | 95 puntos | Variedad: coratina | Bari (Italia)
- Natyoure Biológico | 95 puntos | Variedad: coratina| Bari (Italia)
- Maeva&Toro | 95 puntos | Variedades: picual, hojiblanca y arbequina | Granada (España)
