Beronia Reserva 2008 y Dominio de Campo Viejo 2007 han sido los ganadores de la original cata de armonía entre habanos y vinos de Rioja que se ha celebrado en el marco del XV Festival del Habano en Cuba y en el que las denominaciones de origen Habanos y Vino de Rioja han sellado una […]

Beronia Reserva 2008 y Dominio de Campo Viejo 2007 han sido los ganadores de la original cata de armonía entre habanos y vinos de Rioja que se ha celebrado en el marco del XV Festival del Habano en Cuba y en el que las denominaciones de origen Habanos y Vino de Rioja han sellado una alianza entre dos productos únicos de gran prestigio internacional.

Foto: festivaldelhabano.com

El panel de expertos catadores del jurado, profesionales procedentes de 30 países diferentes,  eligieron finalmente estas dos referencias, entre las doce finalistas, como los riojas que han ofrecido un mejor maridaje con los dos tipos de habanos con que fueron catados, H.Upmann No. 2 y Montecristo No. 2, respectivamente.

Previamente, mediante cata ciega celebrada en Madrid, un jurado integrado por 18 expertos en gastronomía, todos ellos fumadores de habanos, fue el encargado de seleccionar entre las muestras enviadas por 38 bodegas los doce vinos finalistas:

Mejor maridaje en el territorio de sabor suave a medio (Realizado con el habano H. Upmann, Nº 2, del año 2012)

Finca Valpiedra 2007
– Ijalaba selección 2005
– Lan 2005
– Monte Real 2001
– Beronia 2008
– Fernández de Pierola 2004

Mejor maridaje en el territorio de sabor medio a fuerte (Realizado con el habano Montecristo Nº 2, del año 2008)

– Dominio de Campo Viejo 2007
– Tobelos 2009
– Dios Ares 2008
– Belezos 2007
– Santalba E.L. 2008
– Alma de Tobia 2009

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