La localidad extremeña de Almendralejo (Badajoz), prepara ya una nueva edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, que en esta ocasión tendrá lugar del 27 al 29 de noviembre próximo con la novedad de complementar su ya tradicional vertiente profesional con nuevas actividades enoturísticas y gastronómicas.

Consolidado ya como un gran centro de negocios para los sectores del vino, el aceite y la aceituna en el sur de la Península, el Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, Iberovinac, celebra una nueva edición entre el 27 y el 29 de noviembre.

Enoturismo

Una feria que aúna la vertiente profesional con las actividades dirigidas a público final y que este año acentuará su carácter enoturístico a través de la colaboración con la Ruta del Vino Ribera del Guadiana y mediante actividades como catas de vinos, aceites y aceitunas de mesa, encuentros de sumilleres, talleres organolépticos, presentaciones de nuevas añadas y demostraciones de cocina en vivo, maridajes especiales de vino con música, cine y humor y, la actividad estrella, un tren enoturístico.

El turismo del vino experimenta en España una tendencia indiscutiblemente alcista. Según los últimos datos hechos públicos por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), el conjunto de las Rutas del Vino de España recibió en 2014 un total de 2.124.229 visitantes que refleja, en términos absolutos, un aumento del 25,75% (435.020 visitantes más que en el año anterior). En el caso concreto de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, la cifra de visitantes fue de 32.909 frente a los 23.880 del ejercicio anterior, lo que supone un incremento del 37,8%.

Profesional

En el apartado profesional, que busca poner en contacto a empresas privadas, profesionales, compradores nacionales, touroperadores, agencias de viajes, organismos e instituciones públicas con los productores locales y nacionales, se ha diseñado una completa programación con actividades y espacios de encuentro y networking específicos para que expositores y visitantes incrementen su actividad durante la feria. Bodegas, aceituneras, almazaras, denominaciones de origen extremeñas, rutas del vino, bodegas de cava, empresas de productos agroalimentarios (jamón, queso, chocolate…) son algunos de los expositores ya confirmados en la cita.

Las tres jornadas estarán dedicadas al visitante español y portugués, con acciones especialmente dirigidas a distribuidores nacionales. Sumilleres con trabajo en hostelería, enotecas, tiendas gourmet, prensa especializada, restaurantes, bares y tiendas especializadas en productos extremeños serán algunos de los perfiles ante quienes los expositores presentarán sus productos.

Público general

Pero también el público general por su parte tendrá a su disposición numerosas propuestas, entre ellas catas de vinos, aceites y aceitunas de mesa, encuentros de sumilleres, talleres organolépticos, presentaciones de nuevas añadas y demostraciones de cocina en vivo, así como maridajes especiales de vino con música, cine y humor, entre otros. Como actividad estrella se habilitará un tren enoturístico, el Enotrén, para todos los públicos, que realizará recorridos a través de viñedos y bodegas cercanas a Almendralejo.

Resumen
Evento
Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura
Almendralejo (Badajoz),
Empieza
11/27/2015
Acaba
11/29/2015