La localidad vizcaína de Bakio acogerá el fin de semana del 11 al 13 de septiembre la celebración de la primera edición del Festival Mahasti Artean – Entre Viñedos, con un programa que combina txakoli, música, gastronomía, cine y deporte, todo ello entre viñedos, además de un concurso de pintxos entre la hostelería local.

Organizado por el Consejo Regulador de la DO Bizkaiko Txakolina y Jata Ondo, la Asociación de Desarrollo Rural de Uribe, esta primera edición del festival propone actividades como catas de Bizkaiko Txakolina de diversas bodegas de la Denominación, música y cine al aire libre, picnics y recorridos por los viñedos de la localidad, un showcooking, menús maridaje y un concurso de pintxos en el que participa una docena de establecimientos hosteleros de Bakio, en todos los casos siguiendo estrictamente todas las medidas de precaución obligadas por la situación sanitaria y con los aforos muy limitados.

Txakoli, música y gastronomía entre viñedos. El programa

Viernes 11. El programa se inicia a las 20:30 con una degustación del txakolis de las bodegas Zabala y Galdames maridado con pintxos km 0 participantes en el concurso que se desarrollará durante el sábado y el domingo días del evento, en el marco de un atardecer en el viñedo. Media hora después Iker Lauroba ofrecerá un concierto bajo las estrellas en la bodega Gorrondona, con degustación de txakolis de la propia bodega y de la bodega Ulibarri Artzaiak.

Sábado 12. A mediodía se podrá disfrutar de un picnic en el viñedo de la bodega Zabala, con degustación de su propio txakoli y del procedente de la bodega Gure Ahaleginak, de Orduña, con maridaje de pintxos. A las 19:30, atardecer en el viñedo de la bodega Gorrondona con maridaje ecológico Ekorlegi con txakolis de la propia bodega y de la bodega Bizkaibarne de Orozko. A las 21:00, la bodega Zabala será el escenario de un concierto de The Pushermen acompañado por txakolis de la bodega y de la bodega Gorka Izagirre de Larrabetzu. Media hora más tarde dará comienzo la proyección de documental Made in Basque Country en la bodega Doniene Gorrondona, con su propio txakoli y el procedente de la bodega Magalarte Lezama.

Domingo 13. Y para finalizar el Festival, a lo largo de la mañana del domingo habrá tres recorridos guiados por viñedos de Bakio de una duración aproximada de 90 minutos cada uno, en los que, además de un paisaje único, se podrá disfrutar de un txakoli. Y a las 12:00, un showcooking dirigido por el chef Gastrolophitekus y el sumiller Bittor San Miguel cerrará el fin de semana en el Txakolingunea, el Museo del txakoli ubicado en la propia localidad.

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Txakoli, música y gastronomía entre viñedos
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Txakoli, música y gastronomía entre viñedos
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La localidad vizcaína de Bakio acogerá del 11 al 13 de septiembre el Festival Mahasti Artean – Entre Viñedos, con un programa que combina txakoli, música, gastronomía, cine y deporte, todo ello entre viñedos, además de un concurso de pintxos entre la hostelería local.
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