Visitas académicas, profesionales, escolares, gastronómicas y de ciudadanía… tras dos años y medio de parón obligado por la situación sanitaria a causa de la pandemia, Mercamadrid reabre sus puertas a la sociedad con una amplia agenda de visitas guiadas.

En total cinco programas de visitas guiadas a Mercamadrid, cada uno de ellos con diferentes objetivos y destinatarios, que van desde la ciudadanía hasta nuevos profesionales, pasando por escolares, estudiantes universitarios y de escuelas profesionales, para llegar hasta todas aquellas personas amantes de la gastronomía y el buen producto.

Visitas guiadas a Mercamadrid

La agenda de visitas, que son posibles gracias a la colaboración e implicación de las empresas y asociaciones de representación empresarial de la unidad alimentaria, es la siguiente:

Conoce Mercamadrid. Un programa dirigido a la ciudadanía que busca dar a conocer la el Mercado Central como un motor económico clave de la ciudad que mantiene más de 9000 empleos directos, y un referente en el sector de la distribución comercial alimentaria. Las visitas se realizan los segundos y últimos viernes de mes, de 06:30 a 08:30 horas, en grupos de 20 personas y pueden reservarse online.

Aprendo a comer sano. Dirigido a escolares y segmentadas por producto: frutas y hortalizas, pescados y carnes, esta visita es una oportunidad para acercar a los más pequeños al funcionamiento de este mercado de mercados y prescribir el consumo de alimentos frescos en el marco de una alimentación equilibrada.

Visitas académicas, dirigidas a estudiantes nacionales e internacionales de formación profesional, grado o postgrado, interesados en conocer, desde sus diferentes necesidades e intereses, el funcionamiento y organización de este gran centro logístico alimentario. Bajo solicitud previa, con una duración de 2 horas.

Visitas profesionales, dirigidas a nuevas empresas que quieran conocer cómo abastecerse en Mercamadrid.

Visitas gastronómicas para los más foodies, amantes del producto fresco de calidad, de la creatividad en el arte culinario y de la estacionalidad en la amplia oferta de alimentos. Una por estación y temporada; guiadas por un/a chef reputado, incluye masterclass del chef, y degustación. Esta visita es la única que tiene coste económico (25 euros) destinados íntegramente a la adquisición de los productos.

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Vuelven las visitas guiadas a Mercamadrid
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Vuelven las visitas guiadas a Mercamadrid
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Visitas académicas, profesionales, escolares, gastronómicas y de ciudadanía… tras dos años y medio de parón obligado por la situación sanitaria a causa de la pandemia, Mercamadrid reabre sus puertas a la sociedad con una amplia agenda de visitas guiadas.
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