El conocido cocinero madrileño Rodrigo de la Calle desvela a diariodegastronomia.com todos los detalles y anécdotas sobre el nuevo programa televisivo, Cocina conmigo, que conducirá a partir de febrero en la cadena Nova del grupo Antena 3 y en el que el chef madrileño enseñará a cocinar a la audiencia, de la mano de diversos […]

Entrevista_a_Rodrigo_de_la_CalleEl conocido cocinero madrileño Rodrigo de la Calle desvela a diariodegastronomia.com todos los detalles y anécdotas sobre el nuevo programa televisivo, Cocina conmigo, que conducirá a partir de febrero en la cadena Nova del grupo Antena 3 y en el que el chef madrileño enseñará a cocinar a la audiencia, de la mano de diversos famosos.

Rodrigo de la Calle (Aranjuez, 1976), con una estrella Michelin por su restaurante homónimo en Aranjuez (Madrid), es el creador, junto con el biólogo Santiago Orts, del concepto ‘Gastrobotánica’, una línea culinaria basada en platos vegetales que aportan originales variedades y tratamientos muchas veces desconocidos para los comensales. Entre sus invitados contará con la presencia de nombres como Juan Echanove (‘Cuéntame’, ‘Un país para comérselo’), Mónica Estarreado (‘Hospital Central’, ‘Yo soy Bea’), la ex medallista en natación sincronizada Gemma Mengual, la reportera Usun Yoon (‘El Intermedio’) o la actriz Lara Dibildos, entre otros.

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