El turismo del vino ha demostrado ser una de las formas de viajar más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente que existen, una de las que más satisfacciones y bienestar aportan a quien lo practica. A diferencia de otros viajes, este se puede realizar desde la propia mesa; simplemente evocando y conjugando los aromas y sabores que hicieron que todas sus esencias se encerraran en una botella.

El turismo del vino ha demostrado ser una de las formas de viajar más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente que existen, una de las que más satisfacciones y bienestar aportan a quien lo practica. A diferencia de otros viajes, este se puede realizar desde la propia mesa; simplemente evocando y conjugando los aromas y sabores que hicieron que todas sus esencias se encerraran en una botella.

En Rutas del vino (Lunwerg 2012),  su autor, Manel Colmenero Larriba, ofrece una selección de las bodegas más singulares de España, un paseo a través de los sentidos para descubrir la riqueza vitivinícola de nuestro país. La selección incluye a los grandes productores, los vinos con mayor proyección internacional, las pequeñas y selectas bodegas familiares, los caldos más sorprendentes y las mejores experiencias de acuerdo con el entorno. De los vestigios del modernismo, a las joyas arquitectónicas de última generación firmadas por nombres ilustres.

Mapas de localización

Vino, arte y enoturismo en un libro que incluye mapas de localización por Denominaciones de Origen, fichas prácticas e imágenes de cada bodega, así como numerosos datos de interés sobre la historia, el entorno o curiosidades. Una guía para disfrutar, visitar, emocionarse y compartir uno de nuestros tesoros más apreciados.

La carrera profesional de Manel Colmenero Larriba está íntimamente ligada al sector turístico, al que se ha dedicado desde los veinte años, en diferentes cargos y empresas punteras en el sector. Actualmente combina su afición por la docencia —es colaborador en varias universidades catalanas y escuelas de negocio de Barcelona— con la codirección de su propio proyecto empresarial, Ocio Vital-Food Wine Tours, fundado en 2004 y enfocado al turismo gastronómico.

Además de crear y distribuir productos experienciales, ha contribuido con su faceta de bloguero a la difusión y sensibilización de este sector desde las redes sociales y el mundo 2.0.

bodegas-espaa2Rutas del Vino. Bodegas de España para visitar y recomendar
Autor: Manel Colmenero Larriba
Editado por: Lunwerg Ed. 2012
21 x 25,5 cm
232 páginas
19,95 euros