La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) ha hecho público el informe de situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa, con datos de la campaña 2012-13 cerrados a 28 de febrero. El aceite producido en estos cinco primeros meses de campaña ha ascendido a 595.954 toneladas, un 62% […]

La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) ha hecho público el informe de situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa, con datos de la campaña 2012-13 cerrados a 28 de febrero. El aceite producido en estos cinco primeros meses de campaña ha ascendido a 595.954 toneladas, un 62% menos que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.260.348 toneladas, con un rendimiento medio de 18,26% (-2,74 puntos por debajo de la campaña anterior).

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de febrero, se estiman en 40.400 toneladas. La comercialización total en estos cinco meses ha llegado hasta 472.600 toneladas, lo que supone un descenso del -21% con respecto a la campaña anterior y del -11% en relación a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salida de este periodo ha sido de 94.520 toneladas. El aceite envasado puesto en el mercado asciende a 309.385 toneladas y representa el 65 % del total comercializado.

 En cuanto a las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de febrero, se cuantifican en 266.900 toneladas, con un descenso de -24% con respecto a la campaña anterior y del -12% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de salidas en estos cinco meses ha sido de 53.380 toneladas, con un considerable incremento del aceite envasado.

Mercado interior aparente

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 205.700 toneladas, cantidad que baja en un -17% respecto a la de la campaña pasada y en un -11% a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas en este período ha sido de 41.140 toneladas.

El volumen total de existencias es de 856.300 toneladas disminuyendo respecto a la media de las cuatro campañas anteriores en un -24%. En las almazaras se almacenan 667.100 toneladas lo que supone un descenso del -30% respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 189.200 toneladas. El almacenamiento privado de aceite de oliva del Reglamento de ejecución R (UE) 430/2012 ha finalizado.

La aceituna de mesa (campaña 2012/13)

La campaña 2012/13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 343.900 toneladas, un 6% inferiores a las de la campaña anterior. Transcurrida la mitad de la campaña, la producción ha sido de 482.310 toneladas lo que supone un descenso del -8% respecto a la campaña pasada.

Se han comercializado 229.260 toneladas, 144.830 toneladas con destino a la exportación y 84.430 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto aumenta un +9% respecto a la campaña pasada, el incremento de la exportación es del +12% y del +4% en el mercado interior. Las existencias a 28 de febrero se cuantifican en 576.640 toneladas, un -9% menos que en la campaña anterior.

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