La principal organización empresarial de la industria cárnica española, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) convoca los Premios ANICE del Sector Cárnico, con los que se quiere reconocer el trabajo de personalidades, empresas e instituciones que hayan contribuido a situar a este sector en la posición de relevancia socioeconómica que tiene hoy en día, tanto a nivel nacional como internacional.

En esta primera convocatoria de los Premios ANICE, impulsados por la principal organización empresarial de la industria cárnica española, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), se han establecido cinco categorías:

  • El Premio a la Trayectoria empresarial se otorgará a los empresarios del sector cárnico que hayan destacado especialmente por su dilatada trayectoria profesional, que se haya traducido en un proyecto empresarial de éxito, de reconocido prestigio dentro y fuera del propio sector, y que haya contribuido por tanto a su valoración como un sector dinámico y relevante.
  • El Premio Amigos de la Carne reconocerá a personalidades o instituciones que hayan contribuido con su actividad profesional a mejorar la imagen de la carne y su posicionamiento en la sociedad y los mercados nacionales o internacionales.
  • El Premio José Flores a la innovación es un reconocimiento a aquellas personalidades, empresas e instituciones que hayan apostado por la I+D+i como una inexcusable herramienta de competitividad para el sector cárnico, y/o que hayan desarrollado nuevos productos, tecnologías o procesos.
  • El Premio Gastronomía y Salud es una categoría que definirá claramente a la personalidad, empresa o institución que en estos ámbitos haya destacado por su defensa de los productos cárnicos y su papel en la gastronomía y la alimentación y haya transmitido su pasión por éstos a lo largo de su carrera profesional.
  • El Premio Sostenibilidad y Medio Ambiente se otorgará a aquellas personalidades, empresas o instituciones que hayan destacado por su contribución a una cadena de valor cárnica más sostenible y alineada con los criterios de responsabilidad que demanda la sociedad.

La convocatoria de estos premios es abierta, y cualquier persona o institución relacionada con el sector puede presentar candidatos a los distintos premios establecidos. Los interesados deberán enviar las candidaturas hasta el 15 de enero de 2016. Las bases de los premios pueden consultarse en esta dirección.

El Jurado de los Premios ANICE 2016, compuesto por representantes de la Asociación, otras organizaciones sectoriales, medios de comunicación y organismos públicos o privados, dará a conocer el fallo a partir del 1 de febrero de 2016, y los galardones se entregarán en Madrid, coincidiendo con la celebración de la Asamblea General de ANICE.

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El sector cárnico convoca los Premios ANICE
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La principal organización empresarial de la industria cárnica española, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) convoca los Premios ANICE del Sector Cárnico.
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