Una nueva propuesta que pretende revolucionar el mercado de bebidas alcohólicas, en respuesta a las nuevas tendencias de consumo: una ginebra y un whisky light, que contienen la mitad de alcohol de lo que es habitual en este tipo de bebidas, pero manteniendo todo su sabor.

La iniciativa parte de Pernod Ricard España, que ha anunciado la creación de una nueva categoría en el sector de bebidas espirituosas, la categoría low-alcohol, y lo ha hecho con el lanzamiento en España de dos nuevas referencias en ella: Beefeater Light y Ballantine´s Light, siendo, además, el primer país del Grupo en lanzar estas productos. Según asegura la compañía distribuidora, las nuevas bebidas pretenden dar respuesta a la creciente demanda del consumidor que pide alternativas con menor graduación y se mueve a un consumo más diurno, algo que actualmente solo estaría cubierto, parcialmente, por la cerveza.

Ginebra y whisky light

“El lanzamiento de Beefeater Light y Ballantine´s Light supone una clara apuesta por responder a nuevas necesidades de consumo con innovación, atacando de forma directa a una tendencia en línea con el nuevo estilo de vida de los consumidores, orientados cada vez más a un consumo moderado y diurno”, explican desde Pernod Ricard, añadiendo que los datos muestran cómo actualmente los clientes de bebidas buscan un consumo social más moderado, como por ejemplo, que actualmente el consumidor que en un 27 % de las ocasiones prefiere una ‘copa tranquila’ de disfrute y relax frente a un 18 % que lo prefería 2016, aumentando la preferencia por la ‘copa social en un contexto relajado’, que se hace con el espacio que deja la ‘copa en momentos de alta energía’ normalmente consumida de noche, que cae 18 puntos.

Además —aseguran desde la distribuidora— tanto por decisión personal como grupal, el consumidor busca un consumo más controlado, en línea con la tendencia healthy y natural en crecimiento constante, y lejos de la antigua forma de consumo más activa, tendencia que se ha visto además reforzada por la pandemia, que ha aumentado la importancia de cuidar la salud en los consumidores. También el cierre de la hostelería ha cambiado el hábito de consumo de la noche al día y del bar a casa , consumiendo cada vez más a través de compra online .

Por ello, con el lanzamiento de esta nueva categoría low-alcohol o light, se pretende proponer una alternativa a la copa tradicional, ofreciendo todo el sabor, pero con la mitad de alcohol, una oportunidad para que el consumidor que busca alternar momentos de consumo más equilibrados, lo pueda hacer sin renunciar al disfrute de una copa.

Resumen
Ginebra y whisky light, con un 50 % menos de alcohol
Título
Ginebra y whisky light, con un 50 % menos de alcohol
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Una nueva propuesta que pretende revolucionar el mercado de bebidas alcohólicas, en respuesta a las nuevas tendencias de consumo: una ginebra y un whisky light, que contienen la mitad de alcohol de lo que es habitual en este tipo de bebidas, pero manteniendo todo su sabor.
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