Según un recienete estudio realizado por la compañía especializada Taylor Nelson Sofres (TNS) en el que se consultaba a 69 responsables (directores generales y directores de recursos humanos) procedentes de 24 diferentes empresas del sector de la hotelería, restauración y turismo de los cinco continentes, las tres escuelas de formación en hostelería que obtuvieron una […]
Según un recienete estudio realizado por la compañía especializada Taylor Nelson Sofres (TNS) en el que se consultaba a 69 responsables (directores generales y directores de recursos humanos) procedentes de 24 diferentes empresas del sector de la hotelería, restauración y turismo de los cinco continentes, las tres escuelas de formación en hostelería que obtuvieron una mejor puntuación en el caso de España fueron Les Roches Marbella, la Universidad de Bellaterra de Barcelona y la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
A los encuestados se les pidió que eligieran las tres mejores escuelas que desarrollan su actividad formadora en España en función de su criterio a la hora de seleccionar personal. La metodología empleada y avalada por TNS garantiza un 95 por ciento de fiabilidad de los datos obtenidos.
El estudio, además, se reforzó con otra investigación realizada a escala mundial basada en un cuestionario enviado a más de 50.000 directivos del sector encargados de reclutar y contratar los recursos humanos para sus respectivas compañías. El cuestionario les pedía que, de una lista total de 74 escuelas que desarrollan su actividad formadora en el área de “hospitality and management” en todo el mundo, eligieran las diez mejores en función de su criterio a la hora de elegir personal.
Taylor Nelson Sofres está considerado como el mayor proveedor mundial de investigación y análisis de hábitos, con presencia en 70 países a través de TNS Travel & Tourism, entidad especializada en proyectos de investigación y consultoría centrados en las industrias de ocio, turismo, hotelería y viajes.