La confianza de los hosteleros en la buena marcha de sus negocios perdió fuelle al cierre del pasado año 2017. De hecho, el índice de confianza retrocedió once puntos respecto al tercer trimestre aunque, en comparación con el cuarto trimestre de 2016 se sitúa 3,7 puntos por encima.

Y es que, aunque la confianza de los hosteleros en la buena marcha de sus negocios se ha mostrado positiva en el cuarto trimestre de 2017 —debido a una valoración positiva de la situación respecto al mismo período del año anterior y con relación a los meses del verano—, sin embargo las expectativas son algo negativas, según muestra el Indicador de Confianza Hostelera de la Federación Española de Hostelería (FEHR). El índice de confianza ha ido suavizándose a lo largo del año, aunque los resultados han sido mejores que los de 2016 en todos los trimestres excepto en el tercero.

Aunque el balance es positivo, la confianza de los hosteleros en el cuarto trimestre de 2017 ha bajado once puntos respecto a la que se mostraba el trimestre anterior, debido a un empeoramiento en la valoración de la situación respecto al año anterior y respecto al tercer trimestre del propio año 2017, que supera a la valoración positiva de las expectativas.

En cambio, comparando con los resultados obtenidos en el cuarto trimestre de 2016, el balance es más positivo (3,7 puntos por encima) debido, principalmente, a una mejor valoración de las expectativas, aunque también es ligeramente más favorable la valoración anual, mientras que desciende la trimestral.

Lo que más preocupa a los hosteleros

Respecto a los temas que más preocupan a los hosteleros, los costes de la energía y la mayor presión fiscal siguen señalándose como los factores de naturaleza interna que más afectan a la marcha de los negocios, aunque destaca entre las demás el aumento de la preocupación por la caída de la demanda.

De los externos se mantienen los precios y los costes financieros como los problemas de mayor influencia entre los responsables de los negocios hosteleros, destacando entre todos los factores el incremento de la falta de confianza social.

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Los hosteleros empiezan el año menos optimistas
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La confianza de los hosteleros en la buena marcha de sus negocios perdió fuelle al cierre del pasado año 2017. De hecho, el índice de confianza retrocedió once puntos respecto al tercer trimestre.
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