El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, ha mostrado su decidido apoyo, tanto personal como institucional, a la I Cumbre Internacional del Vino que se celebrará del 24 al 26 de octubre en varios escenarios de Castilla-La Mancha. En una Carta Abierta, Ansón valora de forma muy positiva esta iniciativa, de la […]
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, ha mostrado su decidido apoyo, tanto personal como institucional, a la I Cumbre Internacional del Vino que se celebrará del 24 al 26 de octubre en varios escenarios de Castilla-La Mancha.
En una Carta Abierta, Ansón valora de forma muy positiva esta iniciativa, de la que asegura que “hará posible un crecimiento del sector vitivinícola presente, de forma activa, en lo que todos llamamos el Mayor Viñedo del Mundo.”
El presidente de la Academia española de gastronomía destaca en su escrito la participación activa que tendrán varios de los académicos de la institución que preside, como Carlos Falcó, presidente de Grandes Pagos de España y de Pagos de Familia Marqués de Griñón; Víctor de la Serna, periodista y viticultor; o María Isabel Mijares, presidenta de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) y vicepresidenta de la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV).
En este sentido, Ansón felicita a la FIJEV (Federation Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin) “que transmitirá la noticia al mundo entero”, y a la Federación Española de Enólogos por la organización del Concurso Internacional de Vinos ‘Tempranillos al Mundo’.
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