Algunos de los hoteles más emblemáticos de Madrid -entre ellos el Puerta de América, el Silken Puerta de Madrid, el Mirasierra Suites Hotel o el Westin Palace- celebrarán en este mes un semana dedicada a las verduras, una iniciativa propuesta por la organización de Fruit Attraction, la feria internacional que tendrá lugar en el recinto […]

Algunos de los hoteles más emblemáticos de Madrid -entre ellos el Puerta de América, el Silken Puerta de Madrid, el Mirasierra Suites Hotel o el Westin Palace- celebrarán en este mes un semana dedicada a las verduras, una iniciativa propuesta por la organización de Fruit Attraction, la feria internacional que tendrá lugar en el recinto de Ifema desde el próximo 19 al 21 de octubre.

Coincidiendo con la celebración de esta feria profesional del sector de frutas y hortalizas, hoteles como el Hotel Puerta de América; el Hotel Intercontinental; el Hotel Husa Princesa, el Hotel Silken Puerta de Madrid, el NH Eurobuilding, el Axor Barajas, el Hotel Pullman Madrid Airport & Feria, el Hotel Auditórium, el Mirasierra Suites Hotel y el Meliá Avenida de América se han sumado a la iniciativa denominada ‘Semana de las Verduras’, con el objetivo de promocionar internacionalmente la calidad de los productos hortofrutícolas españoles.

Los visitantes internacionales probarán nuestras verduras

De este modo, del 15 al 23 de octubre, coincidiendo con el desarrollo de la feria y con la presencia en Madrid de más de 600 profesionales responsables de la gran distribución de todo el mundo, los chefs responsables de estos hoteles de primera línea incluirán entre sus propuestas culinarias un menú especial ‘Fruit Fusion’ que ofrecerán a sus comensales durante esos días.

Además, algunos de ellos, junto al menú, han aprovechado la ocasión para promover también el consumo de frutas y verduras con otras iniciativas, como la del Hotel Husa Princesa que, durante esos días incluirá en su buffet de desayuno un Green Corner, o la del restaurante del NH Eurobuilding que promoverá las propiedades antioxidantes naturales de estos alimentos en sus Desayunos Antiox, donde las gelatinas y zumos naturales, los toppings para yogur de frutas secas, o los productos hortofrutícolas frescos, son los protagonistas.

La calidad de los productos se suma a la creatividad de los chefs

A todos los asistentes a la feria se les entregará, además, una guía con los establecimientos colaboradores de la Semana de la Verdura, donde se recogerán los menús, platos, tapas o desayunos elaborados con frutas y verduras españolas, una buena ocasión para promover las excelencias de estos productos y, al mismo tiempo, demostrar la demostrada creatividad de los cocineros españoles.