Mañana viernes, 26 de julio arranca en Sotogrande (Cádiz) una nueva edición del Torneo Internacional LandRover de Polo, que e n esta ocasión viene acompañado de la apertura del restaurante Palenque, un nuevo centro de ocio gastronómico que estará dirigido por el televisivo cocinero Pepe Rodríguez. Un concepto de restauración pop-up, con una cuidada decoración […]
Mañana viernes, 26 de julio arranca en Sotogrande (Cádiz) una nueva edición del Torneo Internacional LandRover de Polo, que e n esta ocasión viene acompañado de la apertura del restaurante Palenque, un nuevo centro de ocio gastronómico que estará dirigido por el televisivo cocinero Pepe Rodríguez.
Un concepto de restauración pop-up, con una cuidada decoración ‘provenzal chic’ y el mejor hacer en la cocina de la mano de este chef con una estrella Michelín por su restaurante El Bohío en Illescas, Toledo.
Treinta y seis días de desarrollo del torneo en los que, de forma gratuita se podrá disfrutar de la experiencia del polo en el Santa María Polo Club de Sotogrande, el evento del verano por excelencia de la zona. La restauración jugará en esta edición un papel protagonista con zonas de terrazas en las que disfrutar de un aperitivo de media tarde para finalizar la jornada con una exclusiva cena en el restaurante Palenque.
Desde una ensaladilla rusa con bonito macerado en soja, el sabor de un cebiche de sandía y lubina o un exquisito taco de atún de Barbate macerado a la parrilla con miso y piparras, son algunas de las delicatesen que se podrán degustar en este nuevo y efímero espacio gastronómico.
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