La vuelta al cole ha sido siempre un momento crucial, tanto para los niños como para los padres: preparar la equipación, los libros, los autobuses escolares, reajuste de horarios… Todo cambia para volver —toda la familia— a la rutina del curso.

Un curso entero en el que una buena alimentación va a ser la base para el desarrollo físico e intelectual de las personas. Por ello, Knorr ha querido hacer más fácil el periodo de transición ayudando a las familias en la elaboración de los menús de las comidas semanales.

Este menú equilibrado semanal gustará tanto a adultos como a niños. Una propuesta para cada momento del día de la mano de Diana Roig, responsable de nutrición de Knorr.

El desayuno

El desayuno constituye una de las comidas más importantes del día, por ello es fundamental prestar atención especialmente a lo que ingieren los más pequeños.

“Es conveniente que desayunen en casa, sentados, sin prisas y acompañados de sus padres o familiares para así facilitar la adquisición de unos buenos hábitos alimentarios”, afirma Diana Roig.

Una buena idea es establecer tres tipos de desayunos diferentes para toda la semana, a base de leche, cereales y fruta fresca.

La comida

A la hora de comer es importante la variedad, para aportar al organismo una gran diversidad de nutrientes así como para evitar caer en el aburrimiento.

La responsable de nutrición de Knorr comenta que “es fundamental incluir en el menú los alimentos básicos como las frutas y verduras, alimentos que aporten proteína como la carne, el pescado, los huevos o las legumbres y que aporten de hidratos de carbono como la pasta, el arroz, el pan o las patatas, que ayudará a los niños a mantener las fuerzas hasta el final del día, para afrontar con energía las actividades extraescolares”.

La merienda

Imprescindible para continuar el día y reponer energías. Pero, ¿cuál es la merienda ideal?

“Un bocadillo pequeño de queso, atún o fiambre bajo en grasa es una buena opción cuando hay un gran gasto energético”, comenta Roig. “Para los adultos, un yogur desnatado, una pieza de fruta o algunos frutos secos son una buena opción para sobrellevar la tarde y evitar llegar a la cena con un hambre voraz”, añade la nutricionista.

La cena

Para fomentar una dieta variada y equilibrada, Knorr presenta una cena diferente para cada día de la semana, siempre teniendo en cuenta los mejores alimentos que podemos escoger para consumir por la noche.

El menú semanal

El planificador de menús de Knorr ayudará a preparar las comidas diarias con antelación, para mayor comodidad y ahorro de tiempo para las familias. Si bien es importante incluir las raciones indicadas de frutas, verduras, proteínas y carbohidratos en la alimentación, también podemos incluir algún día esporádico algún tipo de dulce como chocolate para merendar o croissant para desayunar.

Lunes

  • Desayuno: Leche – Tostadas con margarina y mermelada
  • Media mañana: Zumo de frutas
  • Comida: Garbanzos estofados con verduras – Tortilla a la francesa con ensalada – Naranja
  • Merienda: Bocadillo de queso
  • Cena: Sopa de pasta – Croquetas de pollo – Kiwi

Martes

  • Desayuno: Yogur con manzana – Muesli
  • Media mañana: Bocadillo de embutido
  • Comida: Judías verses y patatas – Hamburguesa con ensalada – Pera
  • Merienda: Yogur
  • Cena: Lentejas guisadas con verduras y arroz – Mandarinas

Miércoles

  • Desayuno: Leche con cereales
  • Media mañana: Frutos secos – Naranja
  • Comida: Espaguetis con salsa de tomate y queso – Merluza al horno con ensalada y zanahoria – Plátano
  • Merienda: Pera
  • Cena: Crema de calabaza – Salmón en papillote con verduras – Yogur

Jueves

  • Desayuno: Macedonia con yogur y muesli
  • Media mañana: Pan con chocolate
  • Comida: Ensalada completa (lechuga, tomate, maíz, espárragos…) – Paella mixta – Yogur
  • Merienda: Zumo de frutas y Frutos secos
  • Cena: Coliflor gratinada – Revuelto de huevos y espárragos – Uvas

Viernes

  • Desayuno: Pan con tomate y queso
  • Media mañana: Fruta y yogur líquido
  • Comida: Crema de verduras – Pechuga de pollo con escalibada – Mandarinas
  • Merienda: Bocadillo de queso
  • Cena: Ensalada completa – Pizza – Higos

Sábado

  • Desayuno: Leche con galletas con margarina
  • Media mañana:
  • Comida: Manzana
  • Merienda: Dorada al horno con patatas y cebolla – Uvas
  • Cena: Macedonia con yogur

Domingo

  • Desayuno: Pasta (croissant) – Leche con cacao y cereales
  • Media mañana: Mandarina
  • Comida: Ensalada variada – Canelones de carne – Postre/Helado
  • Merienda: Frutos secos con chocolate
  • Cena: Ensalada verde – Pan con embutido – Pera

 

Resumen
Con la vuelta al cole, menú equilibrado para toda la familia
Título
Con la vuelta al cole, menú equilibrado para toda la familia
Descripción
La vuelta al cole es un momento crucial, tanto para los niños como para los padres: preparar la equipación, los libros, los autobuses escolares, reajuste de horarios… Todo cambia para volver a la rutina del curso.
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