El Centro Social y Cultural de Obra Social Caja Madrid ‘La Casa Encendida’ sigue ofreciendo durante este mes de septiembre y el próximo de octubre, el Taller ‘La huerta en casa’, un práctico acercamiento al cada día más apreciado mundo de la agricultura urbana. La puesta en marcha y el mantenimiento de un huerto en […]
El Centro Social y Cultural de Obra Social Caja Madrid ‘La Casa Encendida’ sigue ofreciendo durante este mes de septiembre y el próximo de octubre, el Taller ‘La huerta en casa’, un práctico acercamiento al cada día más apreciado mundo de la agricultura urbana.
La puesta en marcha y el mantenimiento de un huerto en casa puede convertirse en una excelente herramienta de aprendizaje, disfrute y transformación de nuestra realidad diaria. Con este curso, se proponen distintas maneras de acercamiento entre las dos esferas, consumo/urbano y producción/rural.
La alimentación, una necesidad básica
Tomando como punto de partida actividades cotidianas en nuestro espacio de la propia casa y teniendo como eje conductor una de las necesidades más básicas y ancestrales del ser humano, la alimentación y la forma de producirla, este taller se dirige a todas las personas interesadas en la creación de huertas caseras y en el análisis de los criterios para un consumo local y más responsable.
Entre sus objetivos, conceptos tan de actualidad como la agricultura urbana, con las posibilidades y beneficios que puede aportar a los distintos modelos urbanos que existen en la actualidad; la sensibilización hacia la problemática ambiental actual derivada de los sistemas de producción, distribución y venta de los productos de la agricultura industrial; promover la creación de huertas caseras y capacitar a los participantes para su mantenimiento y permanencia; y finalmente sentar las bases para un consumo responsable más local y más sano tanto para nuestro organismo como para el medio ambiente.
Las profesoras
El curso está impartido por ‘Socias de Germinando’, una cooperativa que nace con el objetivo de trabajar en el campo del asesoramiento y la educación socioambiental. Realiza trabajos relacionados con Huertos educativos, Agricultura Urbana y Educación ambiental para instituciones públicas y privadas.
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