El museo Artium de Vitoria acoge, entre el 23 y el 26 de octubre, el evento ‘Art deCocinas’ donde casi una veintena de chefs realizarán diferentes pinchos inspirados en obras de arte procedentes de la propia pinacoteca del museo.
Cada jornada tendrá como protagonista a un grupo diferente de cocineros-artistas de Álava, estrellas Michelin y soles Repsol y los mejores cocineros de los hoteles Silken.
Aunar el arte y la gastronomía en un mismo espacio es el objetivo de este evento organizado por la taberna perretxiCo en el que un total de dieciocho cocineros realizarán sus interpretaciones gastronómicas de seis obras de arte pertenecientes a la colección del museo Artium de Vitoria. Y lo harán en forma de pintxo, que podrá ser degustado después por el público asistente, mientras el creador explica cuál ha sido su inspiración a la hora de elaborarlo y cómo han interpretado la obra de arte.
Cada jornada tendrá como protagonista a un grupo de cocineros: el jueves 23 los artistas serán cocineros de Álava, de los restaurantes Ikea, Viura, La Huerta, perretxiCo, Laua y El Portalón; al día siguiente será el turno de cocineros con estrellas Michelin y soles Repsol, de los restaurantes Boroa, La Casona del Judío, Maher, Venta Moncalvillo, Mirador de Ulía y Xarman; y el sábado 25 los creadores serán chefs de los prestigiosos hoteles Silken de Vitoria, Bilbao, San Sebastián, Burgos, Gijón y Madrid.
Taller para niños
El broche final lo pondrá un taller de cocina destinado a niños de entre 6 y 12 años que se celebrará el domingo 26. El objetivo es acercar a los más pequeños el mundo de la cocina y la gastronomía, al mismo tiempo que se pretende concienciarles sobre la importancia de la alimentación. Junto a estos pequeños artistas participará en el taller el ganador del concurso televisivo Masterchef junior, Mario Palacios.
Las puertas del Artium estarán abiertas al público para que quien lo desee pueda participar en cualquiera de las actividades. Los pintxos fruto de la interpretación de las obras de arte tendrán un coste de 1,5 euros. Los niños que deseen participar en el taller infantil podrán hacerlo de forma gratuita.