Un salón gastronómico permanente en Valladolid, un nuevo centro de ocio y restauración que acogerá los mejores productos de la ciudad, Denominaciones de Origen y una amplia variedad de referencias culinarias nacionales e internacionales de calidad. Es la nueva Estación Gourmet Valladolid, una nave industrial de más de 1.700 metros cuadrados cuidadosamente reformada que abrirá […]
Un salón gastronómico permanente en Valladolid, un nuevo centro de ocio y restauración que acogerá los mejores productos de la ciudad, Denominaciones de Origen y una amplia variedad de referencias culinarias nacionales e internacionales de calidad.
Es la nueva Estación Gourmet Valladolid, una nave industrial de más de 1.700 metros cuadrados cuidadosamente reformada que abrirá sus puertas el próximo 11 de diciembre en la estación de trenes donde la ciudad recibe más de tres millones y medio de viajeros al año.
La iniciativa, que parte de la unión de diferentes empresarios de la ciudad —son más de treinta empresas las que se embarcan en este proyecto— quiere ofrecer al consumidor la posibilidad de elegir entre diferentes opciones gastronómicas, tanto para llevar como para degustar en el propio espacio.
Además, se pondrá en marcha un aula multifuncional, la Escuela Gourmet, para acercar la cocina al usuario final a través de showcookings, catas de producto, degustaciones, presentaciones o firmas de libros relacionados con la gastronomía.
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