Hasta mañana domingo la localidad de Pastrana (Guadalajara) celebra la Feria Apícola Internacional, una cita ya tradicional que reúne a profesionales del sector de la miel para intercambiar experiencias y mostrar todas las posibilidades que ofreceeste alimento en forma de productos.

Una edición que cuenta con la representación de países como Francia, Italia, Alemania, Finlandia, Dinamarca, Grecia o Portugal, lo que sitúa a la provincia de Guadalajara en el punto de referencia del panorama internacional de la miel y sus derivados.

En el acto de inauguración de la Feria, la presidenta de la Diputación, Ana Guarinos señalaba el importante papel de las abejas en la conservación del medio ambiente y en la polinización de los cultivos siendo España, el país comunitario más importante en cuanto a producción apícola, con un 17% del censo total comunitario.

Los 51 stands de la Feria, situados en la histórica Plaza de la Hora de Pastrana reúnen una completa oferta de productos apícolas como la miel en sus distintas variedades, la jalea real, el polen, propóleos y cera, así como otros productos relacionados con la cosmética y la dietética, además de un stand institucional de la Diputación de Guadalajara en el que se recrea el mundo de los aromas, muy presentes en la provincia por sus singulares plantas aromáticas.

Concurso de Catadores de miel

La Feria acoge, además, una nueva edición del Concurso Nacional de Catadores de Miel en el que pueden participar, en dos categoría diferentes, tanto profesionales como aficionados con pruebas como indicar el origen de una serie de mieles, líquidas o cristalizadas, indicar si existen alteraciones o tratamientos en productos que puedan contener miel y, en el caso de los profesionales contestar a una serie de consultas técnicas relacionadas con la apicultura.

Resumen
Evento
Feria Apícola Internacional
Localización
Feria Apícola Internacional ,Pastrana, Guadalajara,España
Empieza
03/05/2015
Acaba
03/08/2015