Todo a punto para una nueva edición de La Noche de los Mercados el próximo 24 de mayo en los mercados municipales de Madrid La Paz, Las Ventas y Antón Martín, que permanecerán abiertos hasta las 23:30 horas. Y, por primera vez, los sumilleres dos estrellas Michelin David Robledo (Santceloni) y María José Huertas (La Terraza del Casino) actuarán como DJs.
El próximo 24 de mayo se celebra la segunda edición de la Noche de los Mercados en Madrid, un evento que se desarrollará de forma simultánea en los mercados municipales de Antón Martín, Las Ventas y La Paz, que ese día permanecerán abiertos hasta las 23:30.
La Noche de los Mercados es una iniciativa que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid que permitirá a los asistentes disfrutar en más de cien puestos de una tapa maridada con el vino patrocinador de la acción.
El evento contará, además, con una banda sonora de excepción, ya que los encargados de amenizar la velada serán reconocidos sumilleres y otros profesionales del mundo del vino. De hecho, entre los DJs confirmados se encuentran ya David Robledo —sumiller del Restaurante Santceloni, Madrid, con dos estrellas Michelin por la cocina de Óscar Velasco—, María José Huertas —sumiller de La Terraza del Casino, con dos estrellas Michelin por la cocina de Paco Roncero— y Pilar de Haya quien, además, forma parte del grupo The Winedrinkers que, precisamente, será el encargado de amenizar la noche en el Mercado de Las Ventas con sus particulares versiones de canciones inspiradas en el vino.
Al mismo tiempo que se desarrollan las distintas actividades programadas, los propios responsables de cada puesto serán los encargados de crear una tapa con su producto estrella. De esta manera, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia culinaria con la calidad y la frescura como protagonistas.
La Noche de los Mercados
La iniciativa La Noche de los Mercados propone una noche alternativa para los amantes de la gastronomía y los vinos en un espacio tan auténtico y entrañable como son los mercados de abastos. Una propuesta efímera y alternativa para compartir, con los amantes de la gastronomía y los vinos, durante una sola noche, una forma diferente de conocer y vivir los tradicionales mercados.
En definitiva, la finalidad de esta singular iniciativa es contribuir a recuperar la esencia de estos mercados, espacios de toda la vida donde comprar producto fresco, de temporada y de calidad, para integrarlos de nuevo en el hábito de la compra de los consumidores.
