Tras 19 ediciones de la feria al aire libre Eating Madrid, los promotores trasladan el concepto de este evento a la costa asturiana con Eating Gijón que, desde el próximo viernes 29 de junio y hasta el domingo 8 de julio, acogerá una amplia muestra de la gastronomía española en el céntrico Paseo de Begoña […]

Tras 19 ediciones de la feria al aire libre Eating Madrid, los promotores trasladan el concepto de este evento a la costa asturiana con Eating Gijón que, desde el próximo viernes 29 de junio y hasta el domingo 8 de julio, acogerá una amplia muestra de la gastronomía española en el céntrico Paseo de Begoña de esta ciudad.

A lo largo de esos días, un total de 20 expositores representativos de diversas comunidades autónomas ofrecerán a los visitantes un variado catálogo de productos gourmet, desde los más tradicionales hasta las últimas creaciones de vanguardia, todos ellos con la garantía de una elaboración artesanal carente de aditivos químicos y fertilizantes.

Además, los representantes de las marcas expositoras explicarán, a quien lo desee, información sobre todo lo relativo al proceso de preparación y elaboración de sus productos, como las anchoas y otras conservas del Cantábrico, el jamón de Guijuelo, los quesos y sobrasadas de Mahón, los embutidos extremeños, las garrapiñadas catalanas, o los panes y empanadas gallegas.

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