El recinto ferial de Aranda de Duero acogía ayer sábado la edición 2022 de los Premios Envero, un concurso cuyo objetivo es promocionar y dar visibilidad a los vinos de calidad de la Denominación de Origen Ribera del Duero y que este año, por primera vez en sus veintitrés ediciones, ha contemplado las elaboraciones realizadas con la variedad Albillo Mayor.
Lo más distintivo de este evento es su carácter participativo ya que, desde 2014 la organización de los Premios Envero ha optado por una cata multitudinaria en la que los propios consumidores forman parte del jurado y valoran los vinos presentados al concurso, bajo el lema: 1.000 siempre aciertan, de modo que cualquier interesado puede realizar su inscripción y ejercer las labores de catador de vinos, aportando su valoración y opinión.
Y es que para convertirse en jurado no es necesario estar versado en la materia, tener conocimientos previos de enología o sumillería, ni siquiera ser aficionados al vino. Simplemente tener ganas de pasar un buen rato, disfrutar, hacer amigos y dar opinión sobre lo catado. Una propuesta que acogen catadores llegados de las más variadas procedencias y, aunque predominan los residentes más cercanos, cada vez más se suman a la iniciativa participantes llegados de otras comunidades autónomas españolas, como Madrid o País Vasco, o incluso de fuera de las fronteras españolas. Este año, han participado de Argentina, Uruguay, Perú, Italia y Venezuela, entre otros países.
De este modo, la valoración de los vinos se desarrolla a través de veinticinco paneles de cata formados por cuarenta catadores cada uno. Realizado el recuento, los galardones correspondientes a las siete categorías contempladas en el certamen —Blanco, Rosado, Tinto Joven, Joven Roble, Crianza, Reserva y Alta Expresión— se entregan días después en una Gala en la que se otorga, además, un Premio Envero de Honor.
Premios Envero 2022. Los ganadores
- Blanco // Vitulia Albillo sobre lías 2019 // Bodegas Vitulia // Aranda de Duero, Burgos
- Rosado // Raíz Rosado de Lágrima 2021 // Raíz y Quesos Páramo de Guzmán // Roa de Duero, Burgos
- Tinto Joven // Raíz Voy Olé 2021 // Raíz y Quesos Páramo de Guzmán // Roa de Duero, Burgos
- Joven Roble // Señorío de Bocos Roble 2020 // Señorío de Bocos // Bocos de Duero, Valladolid
- Crianza // López Cristóbal La Colorada 2029 // Bodegas López Cristóbal // Roa de Duero, Burgos
- Reserva // Nabal Reserva 2015 // Bodegas Nabal // Gumiel de Izán, Burgos
- Alta Expresión // Rippa Dorii Salomón 2020 // Altos de Ontañón // Fuentecén, Burgos
